可以因为柿饼有酒味是柿饼中糖分解为酒精和水，而柿饼的含糖量是相当相当的高所以才甜，有酒香说明是里面的糖进行了发酵所以有酒味的柿饼能吃。
如果不喜歡酒味的话可以稍微晾晒，放在通风处

一、柿饼容易导致肠梗塞

柿子涩吃了会怎么样中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿皮和柿核中尤其多未成熟的柿子涩吃了会怎么样含量更高。果胶和胶酚可与胃酸发生反应生成大小不等、不溶于水的凝胶块，这些凝胶块茬医学上称为柿结石当结石较小时，可通过肠道自行排出但部分柿结石可能慢慢包裹食物中的粗纤维，像滚雪球一样越滚越大当柿結石不能通过胃肠时候，就可引起肠梗阻

每到吃柿子涩吃了会怎么样的季节，都会接诊不少类似的患者老年人消化功能衰弱，吃出柿結石的更为常见他提醒市民，柿子涩吃了会怎么样不能多吃每天一两个即可，吃的时候应去皮不要空腹吃，也不要吃不成熟的柿子澀吃了会怎么样胃功能低下的人最好不要吃。

柿子涩吃了会怎么样更是“天然的醒酒药”古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子涩吃了会怎么样中的有机酸和鞣酸能促进消化加速酒精分解；高含糖量和含钾量以及大量水分，有利尿之效帮助机体排泄。丰富嘚维生素C还能增强肝脏功能有护肝的作用。醉酒后吃上两个柿子涩吃了会怎么样可以缓解第二天头痛。“柿子涩吃了会怎么样虽营养豐富、口味甘甜但因含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石造成消化道疾患，因此不宜空腹或过多食用

贪吃柿子涩吃叻会怎么样小心肠梗阻--人民健康网--人民网

秋天的柿子涩吃了会怎么样是天然醒酒药  一种吃法更养人--人民网