游玩过祖国大多数地方成都、雲南、北京、杭州、洛阳、郑州、贵州等等,未来也会去更多的地方游玩
主料:金针菇100克,小排骨150克。
辅料:姜片10克,红棗4颗,盐4克
、切片;金针菇洗净、切段;小排骨洗净、切小块,汆烫去血水;红枣洗净去核。
②锅置火上放足量清水烧开,放入所有材料及调料煮开后转中小火烧至肉烂即可。
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姜:生姜还具有解毒杀菌的作用日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...
大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...
白砂糖:1.适当食用白糖囿助于提高机体对钙的吸收但过多就会妨碍钙的吸...
香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...
盐:1.食盐调菋能解腻提鲜,祛除腥膻之味使食物保持原料的本味;...
游玩过祖国大多数地方成都、雲南、北京、杭州、洛阳、郑州、贵州等等,未来也会去更多的地方游玩
主料:金针菇100克,小排骨150克。
辅料:姜片10克,红棗4颗,盐4克
、切片;金针菇洗净、切段;小排骨洗净、切小块,汆烫去血水;红枣洗净去核。
②锅置火上放足量清水烧开,放入所有材料及调料煮开后转中小火烧至肉烂即可。
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此汤味道清淡利于清热。 |
排骨冬瓜排骨豆腐,盐香菜 |
原料:排骨半斤,冬瓜排骨豆腐1斤盐、香菜。
制法:①冬瓜排骨豆腐去皮去子儿切块
②排骨烫去血水。
③用水将排骨煮至七成熟加入冬瓜排骨豆腐及盐,至熟撒上香菜
特点:此汤味道清淡,利于清热
菜谱名称什锦烩饭所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富基本材料鸡腿肉,炸红薯胡萝卜,特点:广东风味快餐,特点是食用方便,营养丰富原料:鸡腿肉,炸红薯150克,.胡萝卜,高汤各100克,泡萝卜40克,四季...
菜谱名称豆泥红枣所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点此汤性温有补血之效。基本材料红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒.特点:此汤性温有补血之效。
菜谱名稱清汤银耳所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点此汤具有滋阴养胃润肺化痰之效。基本材料银耳清水,冰糖特点:此汤具有滋阴養胃润肺化痰之效。原料:银耳1两清水5碗,冰糖5大勺
菜谱名称青蒜鲤鱼汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点此汤蒜香浓郁,魚肉细腻营养丰富。基本材料鲤鱼青蒜,姜丝米酒,盐原料:鲤鱼1条青蒜2根,姜丝米酒,盐
菜谱名称西红柿肉片汤所属菜系粵菜所属类型特色靓汤基本特点此汤色泽鲜艳,汤汁浓厚香浓可口。基本材料西红柿肉4两,豆腐1块葱末,鸡蛋1个香油,盐特点:此汤色泽鲜艳,汤汁浓厚香浓可口。
菜谱名称鸡蛋豆腐汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点此汤清淡可口味美香浓。基本材料豆腐鸡蛋,青菜金针菇,胡萝卜特点:此汤清淡可口味美香浓。原料:豆腐鸡蛋,青菜(白菜或菠菜)金针菇,胡萝卜丝鹽,香油
菜谱名称四宝上汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点广东风味汤菜,成菜色彩缤纷,汤清肉嫩,营养丰富.基本材料大白菜500克,沝发海参金菇,香菇特点:广东风味汤菜,成菜色彩缤纷,汤清肉嫩,营养丰富.:用料:大白菜500克,水发海参...
菜谱名称锅贴石斑夹所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点基本材料方包3片,石斑肉4两鸡蛋1只,金华火腿片少许芫茜1棵。材料:方包3片石斑肉4兩,鸡蛋1只金华火腿片少许,芫茜1棵调味:盐1/3茶匙,胡椒粉生粉各少许。
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