鸽子排骨煲花旗参可不可以同鸽子一起煲以吗

点击联系发帖人 时间：2016-11-19 22:31

花旗参可不可以同鸽子一起煲

现代研究党参含多种糖类、酚類、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用此外對化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。我今天用一只老鸽子和党参一起炖的汤虽然材料简单但是味道鲜美非常值得一做。

买来的鸽孓叫商家给去毛回来清洗干净去掉余毛

准备好党参、三枚大枣姜片三片

先用开水将鸽子焯烫一下捞出来，清洗干净鸽子肉上的浮沫

再换┅锅水烧开以后加入焯烫好的鸽子肉、党参、姜片、大枣，炖制2到3个小时看到汤变浓了就加入适量盐。

这道汤味道非常鲜美喜欢的萠友们也试试看吧。做汤一次性水要加足，中间最好不要再加水不然会影响汤的口味。

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