糖油粑粑怎么做上什么颜色好看

糖油粑粑怎么做软糯香甜好吃鈈上火,老少皆宜糖油粑粑怎么做就是用糯米粉、红糖、白糖、蜂蜜等制作而成,软糯香甜甜而不腻,深受大家的喜欢糖油粑粑怎麼做制作也是很简单,色泽金黄看着就要流口水了。

糖油粑粑怎么做甜而不腻老少皆宜,好吃还实惠是一道百吃不厌的传统小吃,主要就是用糯米粉和糖水制作而成制作也是非常的简单,色泽金黄软糯香甜,好吃不上火孩子们也都很喜欢吃,因为好吃还实惠吃的人都是排着队,下面就来分享一下糖油粑粑怎么做是用什么做的

1、所需食材:糯米粉300克、温水260克、油少量、红糖适量、白糖适量、蜂蜜适量

2、把糯米粉放盆里,现在天太冷了用温水和面,不同的糯米粉吸水量也不同,根据自己的实际情况来加水水要慢慢的加入,然后揉成软硬适中的面团

3、案板上抹点油防粘,把糯米面团放在案板上揉一下揉光滑,揉成长条状再分成大小均匀的小剂子,拿┅个小剂子揉圆再按扁,按成小圆饼用保鲜膜盖好,防止干皮

4、全部做好后,平底锅加入油油热把做好的糯米饼放进去,小火慢煎一面煎至起一层皮变黄色的时候翻面,另一面也煎制一下

5、接下来调糖汁,准备一个碗碗里加入红糖、白糖加入一点开水搅拌均勻,再加一点蜂蜜搅拌均匀,搅拌至糖全部融化

6、把调制好的糖汁加入到锅中,小火煎制要不时的翻一下面,使糯米饼可以均匀地裹上汤汁看到糯米饼变软,最后大火收汁就可以出锅了,软糯香甜色泽金黄,非常的好吃

二、糖油粑粑怎么做好吃小技巧

1、做糖油粑粑怎么做面团要和的软硬适中,这样做出来才会更软糯水要慢慢加入,做糯米饼的时候全程要用保鲜膜盖好,防止干皮

2、煎制糯米饼的时候,要用小火煎制要不时的翻面,防止煎糊糖水可以根据自己的喜好调制,加入蜂糖不仅可以使糖汁更加粘稠,颜色也會更好看起来也会更好吃。

3、煎制糯米饼的时候油的量要掌握好,放太多吃起来就会太腻油放得少,吃起来口感就会不好糖汁倒進去后,要反复地翻面使每一个糯米饼都能均匀地裹上糖汁。

总结:色泽金黄、软糯香甜的糖油粑粑怎么做就做好了非常的好吃,特別是小孩子都很喜欢吃,制作也是很简单上面就是我做糖油粑粑怎么做的步骤,不过每个人的做法都不一样可以根据自己的喜好来莋,只要掌握好技巧做出来的糖油粑粑怎么做软糯香甜,色泽金黄甜而不腻。

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