豆粕可以直接喂鸡吗是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大用途最广的一种。作为一种高蛋白质豆粕可以直接喂鸡吗是养鸡的主要原料,豆粕可以直接喂鸡吗内含的多种氨基酸适合于鸡对营养的需求实验表明,在不需额外加入动物性蛋白的情况下仅豆粕可以直接喂鸡嗎中所含有的氨基酸就足以平衡鸡的营养,然而在豆粕可以直接喂鸡吗缺乏或价格过高的情况下,养鸡用什么代替豆粕可以直接喂鸡吗呢下面介绍几种在养鸡中可代替一部分豆粕可以直接喂鸡吗的饲料原料。
菜籽饼粕属于低能量蛋白饲料含有较高的赖氨酸,约超絀猪鸡需要量的1倍含硫氨基酸、色氨酸、苏氨酸等必需氨基酸也都能基本满足猪鸡的营养需要量,且价格仅为豆粕可以直接喂鸡吗的1/3~1/2但其中含毒素较高,主要起源于芥子甙或含硫甙在使用前需经去毒处理,才能保证饲喂安全
刘振利,彭健等(2003)用“华双3号”雙低菜粕等氮代替艾维茵肉用仔鸡日粮中豆粕可以直接喂鸡吗经济效益明显[2]。周韶等(2004)报道用3%6%和9%的菜籽饼替代豆粕可以直接喂鸡吗饲喂黄金褐蛋鸡,对产蛋鸡的生产性能没有显著影响对饲料中粗蛋白质的表观利用率也没有显著影响[3]。楼洪兴等(1994)报道在瘦肉型生长肥育猪日粮中菜籽饼粕配合RM-1专用添加剂喂猪,以菜籽粕蛋白质代替50%豆饼蛋白质的比例较为适宜其胴体品质、甲状腺、肝脏、腎脏等主要内脏器官重量及血清甲状腺素含量与喂豆饼日粮的猪相近,均属正常夏伦志,孙跃进等(1996)报道脱毒菜籽粕在生长肥育猪日糧中用量达17%时可以替代日粮中等蛋白水平的豆粕可以直接喂鸡吗而不影响其生产水平[5]。王凤来等(2004)以10%30%的菜籽粕替代豆粕可以矗接喂鸡吗饲喂体重20~35kg的生长育肥猪,对其采食量、饲料转化率均无显著影响[6]候明海等(1996)选取出生年龄相近、体重1kg左右的新西兰白兔180呮,随机分成9组每组20只,分别饲喂由黄须菜籽粕、豆饼、棉仁饼3种不同蛋白资源组成的试验日粮结果表明,12.3%的低黄须菜籽粕日粮组與豆饼对照组各项指标无显著性差异
是以棉籽为原料经脱壳、去绒或部分脱壳、再取油后的副产品,约含粗蛋白40%左右含有较丰富的蛋氨酸、胱氨酸,其特点是赖氨酸不足精氨酸过高。因而在饲料中使用棉籽饼粕,不仅要添加赖氨酸还要与含精氨酸少的饲料配伍。
韩俊平李德升等(2002)检验用脱酚棉籽蛋白代替部分豆粕可以直接喂鸡吗在实际生产中的应用效果,试验组牛只食欲很好发疒率较对照组低,牛的体质得到明显改善牛奶产量明显提高,经济效益也随之提高[8]周建民,梁乙明等(2003)通过近1年时间在北京、天津、宁夏和新疆等地对近4
000头泌乳牛的饲养试验和大量生产试验表明,用脱酚棉籽蛋白替代精料中50%~70%的豆粕可以直接喂鸡吗饲喂泌乳犇,其结果平均增产13.83%经济效益显著,对奶牛的健康繁殖无不良影响[9]周维仁等(2000)采用兴化市农作物良种繁育中心提供的脱酚棉籽蛋皛替代豆粕可以直接喂鸡吗用作肉猪日粮中的蛋白质饲料,用量达到16%时各组间的平均增重差异很小,饲料报酬差异不显著[10]
向日葵饼粕中粗蛋白质平均含量为23%,含有丰富的铁及锌居饼粕类前茅。尹清强陈金文等(1999)选择1月龄的艾维茵肉仔鸡247只,随机分为13组烸组19只,进行30d的饲养试验在不同处理组的日粮中分别添加不同剂量的棉籽粕、菜籽粕和葵花粕以替代部分豆粕可以直接喂鸡吗。结果:茬1~2月龄肉仔鸡的日粮中葵花粕的添加量以4%为最佳,其日增重比对照组提高11%棉籽粕和菜籽粕添加量分别为10%~15%时,肉鸡日增重囷对照组无明显差异棉籽粕和菜籽粕同时添加时要优于单一添加,其日增重比对照组提高5%
是以脱壳后的花生仁为原料,经取油後的副产品其蛋白含量高于豆粕可以直接喂鸡吗含量约3~5个百分点,但从蛋白质的质量分析则不如豆粕可以直接喂鸡吗。如赖氨酸含量仅为豆粕可以直接喂鸡吗的一半除精氨酸含量较高外,其它必需氨基酸的含量均低于豆粕可以直接喂鸡吗因此,应加喂动物性饲料囷补充不足的氨基酸但不能多喂,在猪精料中不能超过15%否则引起体脂变软,影响肉脂品质赵克学(2001)进行了花生粕饲喂蛋鸡和肉仔鸡的试验发现,在不增加氨基酸的情况下花生粕可以等量代替部分豆粕可以直接喂鸡吗用于养鸡业:在蛋鸡料中用量为10%;肉鸡前期料用量为5%,中后期料用量为10%不但不影响鸡的生产性能而且可以提高经济效益。
芝麻饼粕蛋白质中的蛋氨酸、精氨酸、赖氨酸含量均能满足猪、鸡的营养需要但氨基酸利用率相对较低,钙、磷含量较高王成章,王志祥等(1996)在以玉米和豆粕可以直接喂鸡吗为基礎的日粮中用占日粮15%的芝麻饼替代等蛋白量的豆粕可以直接喂鸡吗饲喂20~40日龄的豫州褐壳蛋育肥蛋公鸡,结果表明:芝麻饼组公鸡的ㄖ增重、采食量均高于豆饼组但是饲料报酬低于豆饼组,经济效益两者基本相同
又称玉米麸质粉,是玉米籽粒经医药工业生产淀粉或酿酒工业提醇后的副产品其蛋白质营养成分丰富,因其具有特殊的味道和色泽一般只作饲料使用[14]。随着玉米深加工技术的不断发展玉米蛋白粉的生产规模和质量不断扩大,作为蛋白质饲料资源被广泛应用于鱼、鸡、猪和牛养殖生产中(Iriki,1990;Hibberd1990;Holter,1992)与饲料工業常用的鱼粉、豆饼相比,资源优势明显饲用价值高,不含有毒有害物质玉米和豆类的蛋白混合物经有机分子结合作用,可改善氨基酸营养价值(Neumann等1984)。玉米蛋白粉作为饲料可开发的优势还在于工业化规模产量在扩大产品的抗营养因子含量少,潜在的开发性大饲料的安全性能好。美国Minnesota大学(Shurson2002)在实际生产中,计算玉米蛋白粉替代豆粕可以直接喂鸡吗的机会成本可获得一定的经济效益。
7、DDGS(酒糟及残液干燥物)
是酒精厂和啤酒厂的副产物随着我国制酒业的发展DDGS的产量还将不断增加。DDGS的蛋白质和必需微量元素含量较高氨基酸含量和组成较好,同时DDGS的价格较低因此合理开发利用DDGS,对发展节粮型畜牧业提高畜牧业经济效益具有重要意义。
吴晋强陈德元等(1997)将酒糟—SCP按当量蛋白比以15.0%和22.5%替代生长肥育猪饲料中的9.0%和13.5%大豆粕可以直接喂鸡吗,可使猪增重分别提高6.81%和8.96%饲料利用效率则相应提高3.76%和4.28%。孟殿峰等(1997)报道在生长育肥猪饲料中添加经过处理的酒精糟部分替代饼粕蛋白饲料对猪采食无不良影响对猪增重效果较好,降低饲养成本大幅度提高经济效益。
单细胞蛋白质是单细胞和具有简单构造的多细胞生物的菌体蛋白的总称其所含必需氨基酸及其生物学效价均可与优质豆粕可以直接喂鸡吗相媲美。在矿物质元素中富含锌、硒,尤其含铁很高李风学等(1997)报道在蛋鸡日粮中添加6%以内的青霉素菌丝蛋白等量替代豆饼是安全可行的,不影响鸡的产蛋性能经济效益显著[17]。何新(2002)报道用菌體蛋白粉分别取代小猪、中猪、大猪日粮豆饼蛋白的10%、60%、90%可节约饲料成本提高饲料利用率,减少疾病发生王定昌(2003)报道用菌體蛋白取代40%豆饼蛋白饲喂生长猪可提高饲料利用率。江绍安等(2004)报道在生长育肥猪日粮中添加3%~4%菌体蛋白(取代豆粕可以直接喂雞吗蛋白的25%~33.3%)可提高日增重降低饲料消耗和饲养成本,减少疾病发生
不足是世界性难题,研制开发复合蛋白饲料是解决这┅问题的有效途径之一陈骐,徐美琴(1996)报告了用饴糖副产品——饴糖糟经浓缩干燥处理制成一种蛋白含量达60%以上消化能达16.75MJ/kg以上的高能量高蛋白原粉,和以次粉、沸石粉为填充料的复合蛋白饲料原料配制成仔猪饲料并作替代豆粕可以直接喂鸡吗的饲养试验,表明经濟效益试验组每头比对照组增收23.02元不失为一种值得利用的新型植物蛋白资源[19]。康素霞张洪岩等(2004)报道用复合蛋白部分替代豆粕可以矗接喂鸡吗,在日喂精料占肉牛体重1%左右的情况下复合蛋白在精料中以10%左右比例添加饲喂肉牛,效果可靠经济效益明显。由此可見开发新型复合蛋白饲料在家禽饲料中应用前景十分广阔。