→ 孕妇吃了怀疑未完全熟透的煮鸡蛋
孕妇吃了怀疑未完全熟透的煮鸡蛋
健康咨询描述：
吃煮鸡蛋的时候，发现蛋黄最中心的部位有些潮湿（蛋黄其他部分都已经成固体了），感觉不是那种完全熟透的蛋黄，用手把它扣了出来，但还是担心会不会已经不小心吃了一些？不知道这样的鸡蛋是熟了还是没熟？还有细菌吗？会不会得弓形虫或是禽流感之类的？
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：请医生耐心回答。
xiaobaoma88
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医生回复区
帮助网友：153060称赞：2199
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，这样的情况一般是不要紧的，以后注意一些就可以了，尽量吃熟透的好一些的。&&&&&&指导意见：&&&&&&当然这样感染的机率很小的，以后注意一些就可以了，平时营养也要全面的，定期上医院产检吧。
帮助网友：1681称赞：36
&&&&&&病情分析：&&&&&&这种情况得病的几率是小之又小的。&&&&&&指导意见：&&&&&&你不要过于担心，这种情况应该是问题不大的。
刘医生医生会员
帮助网友：8441称赞：56
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，这个一般是不会感染到的，放心吧，毕竟是在开水里面煮过的，放心吧，弓形虫没有这么容易感染的。&&&&&&指导意见：&&&&&&要注意，只有当蛋清和蛋黄都被煮熟形成固体时，你才可以安全地吃鸡蛋。以后注意就好了，怀孕期间不要太过担忧，保持好心情，祝您好孕&&&&&&以上是对“孕妇吃了怀疑未完全熟透的煮鸡蛋”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
疾病百科| 禽流感（别名：人禽流感）
挂号科室：传染病科
温馨提示：提倡健康的生活方式 平时加强体育锻炼，避免过度劳累，注意营养。不吸烟，勤洗手，注意饮食卫生，不喝生水。
禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症状的综合病症。目前在世界上许多国家和地区都有发生，给养禽业造成了巨大的经济损失。这种禽流感病毒，主要引起禽类的全身性或者呼吸系...
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&&&孕妇应该怎么吃鸡蛋最好呢?是煮的还是蒸的呢?
孕妇应该怎么吃鸡蛋最好呢?是煮的还是蒸的呢?
孕妇在孕期要多吃鸡蛋，但是哪种吃法最好最健康呢？是煮的还是蒸的呢？
食用鸡蛋误区
准妈妈对吃鸡蛋常有误区，有的准妈妈说常吃鸡蛋导致胆固醇偏高，其实这种说法不是很正确。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。
而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
还有的准妈妈说生鸡蛋更有营养，这样是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛 等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。
鸡蛋最营养的食用方法
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，很容易被身体消化吸收。
但准妈妈要注意，茶叶蛋一定要少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。还有鸡蛋是高蛋白食品，准妈妈最好不要食用过多，因为会增加肾脏的负担，每天两个鸡蛋营养就够了。而且准妈妈最好吃吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
提问者对回答的评价(星)：
鸡蛋的吃法有很多种，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，开水、牛奶冲蛋为92.5%、老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此可见，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响消化和吸收。
每天我都是吃的煮鸡蛋。
鸡蛋怎样吃最营养？
解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。 由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
煮鸡蛋要注意什么？
解答：鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
鸡蛋不同的煮沸时间，在人体内消化时间是有差异的：“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化；“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。
鸡蛋一天吃多少最好？
解答：鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。
怎么吃都行，就是煮鸡蛋吃多了怕会便秘。
我一般是早上一个清水煮蛋。
然后其他时间看心情，有时候炒，有时候放在面里做软饼吃，反正是怎么喜欢怎么吃喽。
大家好，吃煮鸡蛋的话是带壳煮还是剥了壳煮
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高悬赏问题有规定孕妇每天要吃鸡蛋吗_妈的
老娘不想吃鸡蛋
婆婆不要再给_宝宝树
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有规定孕妇每天要吃鸡蛋吗
老娘不想吃鸡蛋
婆婆不要再给我煮了
天天都想发脾气啊啊啊啊
必须得吃，昨天去医院医生还提醒我每天吃两个鸡蛋，我也是讨厌吃鸡蛋，一吃就吐
宝妈，鸡蛋尤其是蛋黄对宝宝脑部发育很有好处的，我现在一天两个白煮鸡蛋呢。为了宝宝，加油吃阿！
&我每天强迫自己吃一个白水煮鸡蛋，两个真心吃不下。
一天要两个呢，我天天只吃一个鸡蛋呢
我吃的鸽子蛋，会不会鸽子蛋个子太小营养不够
白煮蛋吃不下，我换成蛋汤
不会吧 真是噩耗…
回复 &天使猪-02-05 10:28:16发表的
宝妈，鸡蛋尤其是蛋黄对宝宝脑部发育很有好处的，我现在一天两个白煮鸡蛋呢。为了宝宝，加油吃阿！
我的妈 杀了我吧
回复 &嘻嘻蛤蛤&
10:30:45发表的
一天要两个呢，我天天只吃一个鸡蛋呢
婆婆也是为了你和宝宝好，老人家不容易
我每天一个，要么白煮要么放汤里
不想吃的时候 就想着是给宝宝吃的 宝宝好了 大人也好 这样就吃得下了哇
我反正每天吃的 水煮蛋 炒蛋什么的 吃得欢的
真心不爱吃'到现在一个也没吃的'
此用户暂时被停用
我也喜欢沾酱油吃，而且酱油要是六月鲜，其他的不行。呵呵呵，老公说我挑剔 。
回复 &L多多小宝妈&
10:52:49发表的
此用户暂时被停用
水煮蛋可以吸收到鸡蛋的营养是很高很高的，我吃不下煮整个的白水蛋，我只能吃软蛋黄的荷包蛋。昨天宝爸给我煮了一个硬硬蛋黄的荷包蛋，差点把我吃吐了。
学习了！赶紧补蛋！
我没吃！想吃就煎来吃，从来没吃煮的！
天呐，我好久没吃过了。。
我好久没吃水煮蛋了，趁现在不吐赶紧补起来
我刚怀孕的时候一天两个鸭蛋，有时候一个。很不喜欢吃但为了孩子，后来孕吐我就没吃了。孕吐结束后也不吃了。不喜欢吃就跟婆婆说，我那时候也是跟长辈说，之前都吃了他们以为我喜欢吃蛋呢。。
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