平常经常自己在家做炒饭用于電饭煲煮饭的时间是大与蒸饭得时间的，所以经常把蒸熟但是蒸熟的米总感觉很硬，从来没有用煮熟的饭做炒饭请问下，一般做炒饭鼡蒸熟的米好还是煮熟的... 平常经常自己在家做炒饭用于电饭煲煮饭的时间是大与蒸饭得时间的，所以经常把蒸熟 但是蒸熟的米总感觉佷硬，从来没有用煮熟的饭做炒饭

请问下，一般做炒饭用蒸熟的米好还是煮熟的米好呢谢谢。