1.生板栗剥去外皮备用
2.鸭腿剁细后洗净放入高压锅里加上1大碗水
3.在高压锅里加一个蒸架,把板栗放在上面然后开火压上20分钟左右
4.锅里倒油烧热后加入蒜,姜爆香
5.接着倒叺煮好的鸭腿进去
6.把蒸好的板栗也导进去一起翻炒
8.水收到一半是加入调料
9.翻炒均匀后即可出锅了
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