前些日子清理东西在角落里看箌一小包吃剩的花生,这是过年时从家里带出来花生花生晒的很干,虽说就这么随便放也没有密封,但是剥开后看到一点都没坏生吃也不想吃,本来想着剥出来煲猪手的但是老公说这红衣花生煲猪手不好吃,于是一直搁着想不出用什么方法“消灭”掉,偶然在广場上看到豆亲万山红的盐焗腰果很是激动,偶的花生有去处了
放进盐,上次不小心买了包粗盐开了后不喜欢,一直放在那里现在鼡来焗花生刚好
将沥干水的花生仁倒进去
中火不停翻炒个两三分钟,此时花生也炒干了没有盐粘在上面了,把花关掉利用余热继续翻炒。
炒好后的花生要等冷后才会变得又香又脆用完的盐也不用倒掉,找容器装起来放好下次还可以炒其他的果仁,一点都不浪费