盖着锅盖水蒸发得快还是不盖煮半个小时后,锅内温度可达多少度?

点击联系发帖人 时间：2017-02-02 08:20

盖着锅盖水蒸发得快还是不盖

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在一标准大气压下,将盛有100°C 水的碗放在铝锅内的水面上,当铝锅内的水被烧开后,繼续加热铝锅（不盖锅盖）.碗内的水将_____（能或不能）沸腾.这是因为____________________________________________.

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所以盖上锅盖煮干的时间长这吔得看水量，理论是这样的

物理书的结论都是有条件的，超过条件就不正确甚至是大错特错的。

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等水煮开了，再将盖子掀开这样让水蒸气散发的快一点～

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当然不盖盖了会有争气水会滴回锅里，

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1.高压锅煮饭熟得快,原因是什么?2.在保证安全的条件下,为了提高锅内蒸煮时的温度,可采取的办法是什么?... 1.高压锅煮饭熟得快,原因是什么?
2.在保证安全的条件下,为了提高锅内蒸煮时嘚温度,可采取的办法是什么?

1.高压锅煮饭熟得快,原因是什么?

锅内气压高,水的沸点高,饭熟得快.

2.在保证安全的条件下,为了提高锅内蒸煮时的温度,鈳采取的办法是什么?

尽量将锅密闭.增大锅内的气压.

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