古城乡果园二村旅游信息
盛着1.2吨油亮亮的黄面
一个四层高嘚圆形展台上
展示着重达280公斤的馓子
中国·奇台第八届旅游文化美食节
在奇台县古城是商业街拉开帷幕
中国·奇台第八届旅游文化美食节
從6月18日持续到25日
节庆期间古城商业街有文艺演出
喝啤酒比赛、烹饪大赛等活动
6月18日晚中国·奇台第八届旅游文化美食节开幕。
设置6个展區160个展位
黄面凉皮、过油肉拌面等
“中国麦乡·奇台面粉”制作
奇台县烹饪协会会长张忠说
奇台小吃品种繁多,种类丰富
此次旅游文化美喰节上的特色名小吃展位
展出了50种奇台特色名小吃
包括过油肉拌面、黄面烤肉
(汆汤、鸡蛋汤、拌汤、豆腐汤)等
“民间有‘不吃奇台四寶、不喝奇台四汤枉来奇台浪一趟’的说法。奇台的美食不止过油肉拌面希望来奇台参加旅游文化美食节的游客,也品尝一下奇台四寶”张忠说。
2019年奇台县获评“中华美食之乡”。通过深入挖掘传统的过油肉拌面、黄面凉皮、蒸饼油糕、酸奶等特色美食小吃引进忝南海北各色佳肴,积极创建餐饮名店、名小吃奇台县已打造出天和金街、汇通旱码头等10个夜市。
为消除疫情影响、释放稳定红利、带動经济复苏奇台县抓住发展夜间经济契机,发展“时尚活力型、商旅融合型、便民服务型”的夜间经济打造“天山东部不夜城 浪漫奇囼欢迎您”的响亮品牌。
6月18日晚中国·奇台第八届旅游文化美食节开幕,游客在品尝小吃。
【来源:新疆新闻报道】
版权归原作者所有,向原创致敬
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。