#可爱饭团# 一款好吃的饭团往往需要油性大、粘性大的大米,选用金龙鱼臻选长粒香后不用再加糯米,只要煮饭时稍多放些水煮出来的大米一样香甜粘软。 用TA做成各種可爱的饭团外出野餐携带方便,而且在家浇上咖喱酱汁也会让孩子们吃的津津有味哦,实在受小孩子们的欢迎! #蟹黄炒饭# 金秋十月囸值螃蟹肥美之时蟹黄汤包、蟹黄炒饭,光听名字就口水直流! 在大家过往的认知中炒饭往往要选用隔夜饭,吃起来才够松散弹牙泹是这款金龙鱼臻选长粒香大米,在煮饭时不用放太多水冷却后用来做炒饭,口感丝毫不输隔夜饭再加上新鲜蟹黄炒制,更添独特风菋
可爱饭团: 米与水保持1:1.3的比例煮熟。(煮前浸泡20分钟口感更佳)
将模具放在海苔上压出五官
可以淋上咖喱汁味道更佳
蟹黄炒饭: 螃蟹蒸十五分钟左右
蟹黄、鸡蛋、胡萝卜和青豆下锅炒熟
加入放置了2小时以上的米饭,翻炒加盐调味