清炖白萝卜的做法大全汤怎么做

醋有多用处,它具有一定的杀菌抑菌能力。醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积。醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管病人的一剂良方,醋腌蒜头可有效降低高血压。作为调
白萝卜营养丰富,可以生吃也可以熟食,是冬季里的美食,经常食用对身体有好吃,深受发广大消费者青睐。主料:乌冬面100克;土豆半个;胡萝卜半个;洋葱半个;玉米粒适量;鱼丸几个;咖喱块2块;辅料:水800M
白糖是一种甜品也算是一种调料,但是要是食用过多的话,就会生虫牙,还会造成肥胖的,所以大家适量食用就好。食材鸭子半只,姜4片,料酒15毫升,酸萝卜老鸭汤调料1袋步骤1.将切好的鸭块洗净、姜切片;2.水烧
味精的好与坏一直备受大家的争议,但是我们不可否定它的好处,它可以能刺激味觉细胞和兴奋消化腺体,增加食欲,促进消化。味精还有一定的药用价值,它能改变人体的营养状态,使脑内乙酰胆碱增加,从而可以治疗神经衰
干辣椒味辛,温;入心、脾二经。温中散寒,健胃消食。用于胃肠胀气,胃寒疼痛,消化不良;外用治风湿痛,冻疮,腰肌痛。所以它的营养价值是很高的,原本只是调料品,但是没想到还有那么很高的要用价值呢,所以大家可
草鱼是我们常见的一种菜肴,草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡
干辣椒味辛,温;入心、脾二经。温中散寒,健胃消食。用于胃肠胀气,胃寒疼痛,消化不良;外用治风湿痛,冻疮,腰肌痛。所以它的营养价值是很高的,原本只是调料品,但是没想到还有那么很高的要用价值呢,所以大家可
白糖是一种甜品也算是一种调料,但是要是食用过多的话,就会生虫牙,还会造成肥胖的,所以大家适量食用就好。主料:萝卜1000g;盐适量;白糖适量;小米椒3个;泡椒6个;白醋100g左右;泡萝卜的做法步骤1
白萝卜营养丰富,可以生吃也可以熟食,是冬季里的美食,经常食用对身体有好吃,深受发广大消费者青睐。食材猪里肌肉1lb(450g),五香粉4ml,蒜头末7.5g,姜末4g,白胡椒4ml,砂糖1大匙+3/2
草鱼是我们常见的一种菜肴,草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡
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子排萝卜汤怎么制作?
子排汤是一道非常适合我们在如今炎炎夏日进行饮用的一道美食,可以给我们身体带来一定的清爽的感觉,并且在同时,既增加了身体的的补充,也可以从萝卜中吸收维生素A,维生素C等营养物质,下面小编给大家介绍子排萝卜汤的做法。
小排萝卜汤的做法
1.将萝卜切成块洗净备用
2.将小排放锅里燎水后洗干净,去掉血水
3.将小排放入电压锅里,加水片和,煮半个小时,
4.煮熟后,倒入炒锅里烧滚
5.将萝卜倒入锅里,搅拌
6.文火烧15分钟左右,直到萝卜烧烂后,即可出锅
7.出锅前加食和调味即可
的功效与作用
萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏等。
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定,预防、动脉硬化、胆等疾病。
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
排骨的功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨的营养价值
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
相信经过小编上述的介绍,大家应该对于子排萝卜汤已经十分的了解了,并且同时还有提醒大家,虽然子排萝卜汤十分的美味营养,还是要注意搭配好其他的饮食,尽量还有需要一些等帮助我们增加微量元素。
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白萝卜的做法大全
白萝卜的百科知识
白萝卜介绍
&&&&&&十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含淀粉酶,能助消化。
&&&&&&萝卜是我国最古老的蔬菜之一,在古代又称雹突、紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等,其根称支罗服或萝菔根,其子称之为萝菔子。唐代丘光庭所著《兼明书》卷五中提到:“近读《齐民要术》,乃知蔓菁是萝菔苗,平生之疑涣然冰释,即医方所用蔓菁子、皆萝菔子也。汉桓帝时年饥,劝人种蔓菁以充饥;诸葛亮征汉,令军人种萝菔。则萝菔蔓菁为一物,无所疑也。”
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
白萝卜的食用禁忌
1.萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。
2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、子宫脱垂者忌食。
3.不宜于水果同食。
白萝卜的搭配宜忌
忌白萝卜 + 黑木耳,引发皮炎
忌白萝卜 + 何首乌,
忌白萝卜 + 菠萝,两者同吃,易引起甲状腺肿大
忌白萝卜 + 猪腰,影响消化
忌白萝卜 + 胡萝卜,降低营养价值
忌白萝卜 + 藕,生食寒性较大
忌白萝卜 + 木耳(水发),引起皮炎
忌白萝卜 + 银耳,易患皮炎
忌白萝卜 + 丝瓜,伤元气
忌白萝卜 + 胡萝卜(脱水),胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
白萝卜的选购
选购的时候要选择根茎白皙,表皮光滑,而且整体皆有弹力,带有绿叶的萝卜。此外,挑选的时候要在手里掂一下,分量较重,感觉沉甸甸的比较好。以防买到空心萝卜。
白萝卜的存储
萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
白萝卜的烹饪小技巧
从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味削皮生吃,是糖尿病患者代替水果的上选。白萝卜汤怎么做萝卜汤这样做减肥又养生_百度文库
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& 白萝卜汤
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
其他地区&在线
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打小妈妈就告诉我,萝卜是顺气的,打个咯,放个萝卜屁,一身轻。
老妈做医护工作30多年,养生之道也是一道又一道。
我也受到了潜移默化的影响,这款汤就是妈妈教给我的,用高汤与白萝卜和西红柿同煮。
白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
高汤补虚弱,强筋骨。
西红柿营养极其丰富,维生素含量高,特别是西红柿内含有番茄红素,具有很强的抗氧化活性:抗衰老,降低心血管疾病的危险性。
特别提醒:
1.白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用。
2.在服用参类滋补药时忌食萝卜。
3.白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。
“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”,祝老年朋友们身体健康!
1.将白萝卜和西红柿切大块,葱切小段备用。
2.汤锅里加点油,油热下葱和西红柿翻炒变色。
3.下白萝卜
4.翻炒均,加盐调味。
5.加高汤或水。
6.大火煮开,中火煮到萝卜熟就好了。
1.最好先用葱炸锅,然后将西红柿和萝卜炒一下,口感较为丰富。
2.没有高汤,可以用水代替。
3.萝卜最好切厚点,口感好。
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