花蛤干怎么做好吃，辣炒花蛤的做法窍门干的家常做法

点击联系发帖人 时间：2017-02-27 05:41

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首先将花蛤放入盐水浸泡吐沙半天。

其次锅中倒油烧热放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油

最后放入花蛤，料酒翻炒均匀加入红青辣椒，生抽白糖翻炒至花蛤开口即可。

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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可谢绝轉载。

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夏季的热是一阵阵撩拨心神的闷等到夜色降临的时候奔放成一种痛快。渴望着味蕾的刺激渴望一分辣的热切，渴望一分鲜的诱惑耐不住纷乱的人声，简陋的排挡桌孓难免放不下眼里的情意那么，把这一分属于夏夜的味觉带回家可好

1、如果买回来的花蛤一时来不及料理可以换上干净的水，倒在盆子里放进冰箱冷藏室（摄氏4-5度）花蛤依然鲜活，但不要放置超过两昼夜河鲜还是要吃新鲜的。
2、薄荷叶和彩椒碎都是用来装饰的完全可以省略。我最后就是忘记放彩椒誶了……
3、干辣椒可酌情放如果觉得豆瓣酱够辣了就不要再放了。

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所有人都可以吃高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

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