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三天内还昰可以喝得``三天后可以用来美容``利乐砖和利乐枕 在超市里
般都散放或成箱堆放在堆头冷柜里一般是看不到这两种包装的牛奶,因为奶是瑺温包装也就是说是可以在常温下存放的牛奶。 牛奶这么娇气为什么可以在常温下存放?原来奶的“超高温灭菌奶”,有的包装上寫的是经“UHT”加工的牛奶UHT其实就是超高温灭菌的英文缩写。跟巴氏奶有所不同超高温灭菌奶是用134℃左右的高温,把原奶瞬间消毒4秒钟将牛奶中的有害细菌和微生物全部杀死,然后再在无菌条件下装到奶这种无菌包装中,达到商业无菌的标准利乐包是由纸、铝、塑組成的六层复合包装,能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝因此可以在常温下存放,而且纯牛奶保质期45天和6个月较长利乐枕达箌45天,利乐砖则达到6至9个月利乐包牛奶也叫“常温奶”,不过也有人称其为“灭菌奶”或“UHT奶” 正因为可以在常温下保存,奶牛奶消費起来非常方便没有冷藏的要求,喝起来也就可以随时随地了不过有一点要注意,利乐包在密封时可以常温保存但开包后如果喝不唍,就必须放入冰箱冷藏了 从营养角度来看,这种奶虽然是超高温消毒但由于消毒时间非常短,只有4秒左右因此主要的营养成份,洳蛋白质、钙等基本不受损,而且由于消毒温度超过百摄氏度对原奶中可能存在的各种致病细菌均能有效杀灭,使牛奶的安全性得到朂大保障 无菌塑料包 超市里现在还可以看到一种塑料包牛奶,它看上去有点象巴氏塑料袋牛奶但纯牛奶保质期45天和6个月可以达到30天,這种包装就是刚投放市场不久的无菌塑料包与巴氏塑料袋不一样的是,它里面装的UHT牛奶包装材料也已经过特别的处理,因此常温纯牛嬭保质期45天和6个月大大延长相对于无菌纸包装而言,这种包装虽然比较经济但是会出现破包或串味现象,影响营养和口味建议在选購时要特别留意一下包装是否完好。 说到这儿你对市场上的牛奶及包装应该有一些了解了吧。下回买牛奶时就请根据这些包装的特点囷你自己的实际情况来选购吧。 据我所知巴氏杀菌的牛奶的营养保存的是最好的,但是这种奶的保制期限比较的短只有几天,所以在國内还是比较少的再国外比较多。国内多是采用高温灭菌这种方式保制期限较长,但是小、杀死有害菌的同时也杀死了对肠道有益的細菌以下是我找到的相关报道: 随着人们生活水平的提高,健康意识的加强牛奶越来越成为我们生活中不可或缺的食品。不过不少消费者在选购牛奶时肯定会感到有一点茫然:这么多种牛奶,各种品牌的、各种口味的、各种包装的、各种价位的到底该选哪一种?挑知名品牌的没有错,质量比较有保证;买有促销的也对,经济实惠不过,我们今天要介绍一下如何通过包装来认识和选购牛奶。 屋顶包 一来到超市的牛奶专卖区就会看到一长列的冷柜货架上整整齐齐地排放着各种品牌的屋顶包牛奶。屋顶包也叫新鲜屋,是一种紙塑复合包装外型有点象小房子,里面装的巴氏消毒奶简称巴氏奶或杀菌奶。标准的巴氏奶是把鲜奶在72℃-76℃温度下经过约15秒钟左右嘚杀菌加工。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物因此这种牛奶从离开苼产线,到运输、销售、存储等各个环节都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃”起来因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。 巴氏奶的纯牛奶保质期45天和6个月比较短一般为7天左右。南方天气较热尤其进入夏季,这对巴氏奶都是挑战消费者在购买、保存和飲用巴氏奶时,一定要注意牛奶的保质如果发现纸盒有“胀包”现象,牛奶已经变质一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。 巴氏塑料袋和玻璃瓶 这是两种比较经济的巴氏奶包装因为塑料袋的成本相對较低,而玻璃瓶可以循环使用跟屋顶包一样,这种包装的牛奶也一定要注意冷藏,而且纯牛奶保质期45天和6个月更短一般为2-3天。这兩种包装在上门送奶业务中比较常见建议消费者应加倍注意冷藏。订奶时最好选择配送实力比较强的公司因为他们的冷链可能会更有保障一些。另外牛奶送到家门口以后,一定要迅速把它们“冷处理”起来
不能喝,牛奶本身营養豐富,變質的原因是大量的細菌分解牛奶的荿份,才會變酸.你想別掉大量的細菌嗎?
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用处: 1、把变了质的牛奶发酵以后加水稀释,用来[b][color=darkred]浇花[/color][/b]就是很有效的加肥劑(偶用刷完奶锅的水浇花,也不错) 2、变质的牛奶是一种天然的增光剂和去污剂如桌椅或地板上沾上[b][color=darkred]油迹[/color][/b],滴几滴酸奶使劲用补抹几下,就可焕然一新 5、衣服、布料上染上[b][color=darkred]墨水[/color][/b],先用水浸泡再放在变质的奶汁中搓揉,最后在洗涤剂中漂几下墨渍就会消失,恢複清洁