在家可以做的糖果牛轧糖教程

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食材清單 加入采购清单

• 准备材料。花生是我提前烤熟的大杏仁是买现成的。没有大杏仁的话熟花生130克也一样，或者用开心果也一样好吃黄油没拍，我直接扔不粘锅里了

• 加入棉花糖，中火炒制慢慢溶解

• 棉花糖全部溶化后立即关火。然后加入干果、蔓越莓囷奶粉快速翻拌均匀

• 拌好的牛轧糖稍微冷却到不会烫手的温度，放入模具用擀面杖擀平压实。我的模具是32块的这个份量刚刚好。

• 放涼后开始包装先包一层糯米纸，再包上糖纸

• 味道很赞女儿们很喜欢

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