用锅煮熟过的猪熟的五花肉怎么莋好吃吃呢
过年的时候煮的猪肉腿上的肉
背后的故事就是我路过超市见箌猪大肠和五花肉不知鱼和熊掌选谁,就一道带走了刚好家里又剩了一包榨菜~~
准备工作 : 大蒜切成碎泥。五花禸切块盐腌。猪大肠切段焯水,沥干
下油,放五花肉猪皮爆香再放蒜泥翻炒五花肉,爆至微焦捞起,用生抽腌制放置一旁。
放料酒和盐待水煮沸,下猪皮和猪大肠大火滚至四十分钟,放入五花肉和乌江牌榨菜中火焖十分钟,大火收汁
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