胆结石患者饮食什么好主要是从饮食上注意哪些?

胆结石发作能吃饭吗 患者在饮食上有哪些需要注意
温馨提示: 胆结石是胆道部分最为常见的一种病症,然而,随着人们生活水平的提高,胆结石的发病率也在不断地攀升。那么,你是否知道胆结石发作能吃饭吗?患者在饮食上有哪些需要注意?
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?胆结石患者日常生活应注意什么
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1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。 3.多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。 4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果...
胆结石又称胆石症,是一种常见病。随年龄增长,发病率也逐渐升高,女性明显多于男性。随着生活水平的提高,饮食习惯的改变以及卫生条件的改善,我国的胆石症已由以胆管的胆色素结石为主逐渐转变为以胆囊胆固醇结石为主。大多数病人无症状,仅在体检、手术和尸解时发现,称为静止性胆囊结石。但由于胆结石的形成与代谢、感染、情志等因素有关,少数病人的胆囊结石的典型症状为胆绞痛,表现为急性或慢性胆囊炎。如果不及时治疗会出现以下并发症状。
1.胆结石可能会癌变胆结石是胆囊癌发病诱因。胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激容易使胆囊粘膜发生癌变。由于胆囊癌患者往往都有胆结石,因此诊断时经常误诊。
2.继发性胆管结石
3.继发性感染
那么胆结石患者在饮食上要注意什么呢
A.少吃食盐
太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
B. 少喝啤酒
有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。
C. 慎食菠菜
据统计,90%以上的结石都含钙,而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一?
D. 多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗和预防结石。
E. 睡前别喝牛奶
由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。饮用植物中药德.盙.钰
石 嗵 茶安全排石。
F. 不宜多吃糖
服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。
如果胆结石发生经常性的疼痛,还是建议到正规专业的医院进行检查,看一看医生怎么说,结石病不及时进行治疗,并发症会很严重的。
建议您平时要注意选择合理的饮食结构,避免高蛋白,高脂肪,高热量的饮食习惯.适当食用纤维素丰富的饮食,以改善胆固醇的排泄,防止结石的形成.
1要多食新鲜蔬菜和水果,因为蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗和预防结石.但是要尽量别吃菠菜.可食猪瘦肉,鸡肉,鸭肉,蛋清.还要注意晚餐要早吃,睡前别喝牛奶等等.
2有研究表明吃糖越多,胆结石发生率就越高.因此,预防胆结石的发生,必须少食糖.还要忌食油炸食物,动物脂肪及内脏,慎食蛋黄,鱼,甲壳类动物.忌烟酒及辛辣食物.
另外,牛奶的话,平时可以喝一点低脂牛奶
进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料(ml),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.
“六要”:1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要清洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫卵及残留农药。养成不吃生水喝开水的良好习惯。
2.要多吃些维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3.要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4.要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物,如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢饮)。
5.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
6.要吃早餐,不可让空腹的时间太长。此外还要注意两点:一是要经常运动,防止便秘,二是肥胖者要计划减肥,因为肥胖会促使胆固醇大量分泌,加重病情。
“五忌”:1、忌吃含胆固醇较高的食物,如动物心、脑、肝、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
2、忌吃高脂肪食物,如肥肉、猪油、煎炸的食品,油多的糕点尽量少吃,因为过多的脂肪会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3.忌借节日呀亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4.忌食辛辣刺激性的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。
5.忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。
1,清淡饮食,低脂低糖饮食,忌辛辣刺激性食物,戒烟酒
2,合理有度的运动。
3,建议配合利胆片和排石方面的药物。
请注意以下的生活规范:
1. 维持理想体重。
2. 保持运动的习惯。
3. 注意饮食安全卫生、定时定量。
4. 绝对禁止暴饮暴食。
5. 避免长时间以坐姿从事工作。
6. 避免过于疲劳。
7. 不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。
8. 若有便秘症状,须积极治疗。
胆结石的饮食疗法
1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
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向医生提问一般有胆结石的人在饮食方面要注意哪些问题?
17:01&&&&&&浏览8811次
病情描述:您好,请问一般有胆结石的人在饮食方面要注意哪些问题?
因不能面诊,医生的建议仅供参考
您好,有胆结石的人一定要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。还有一定要吃早餐。要经常运动,防止便秘,肥胖者要计划减肥,维持理想体重,因为肥胖会促使胆固醇大量分泌,加重病情。 忌吃含胆固醇较高的的食物和含高脂肪食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。希望可以帮到您!
副主任医师
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来源:广州协佳医院
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胆结石患者在饮食方面要注意什么?胆结石饮食的注意事项有哪些?相信这是很多患者比较关心的事情,因为合理的饮食可以缓解胆结石的病情,那么胆结石饮食的注意事项有哪些呢?下面是广州协佳医院的介绍:
一、胆结石患者不能吃胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
二、胆结石患者不能吃高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
三、胆结石患者不能吃大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四、胆结石患者不能吃食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。
五、胆结石患者不能忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
胆结石患者在饮食方面要注意什么?以上就是简要介绍,另外胆结石患者朋友还要十分注意平时的饮食规律问题。不可暴饮暴食,也不可长时间空腹。另外,早餐要吃,不可忽略,饮食方面尽量做到荤素搭配,并且饮食应清淡为主,不宜太油腻,合理健康的饮食才是健康的保证。
3D数字纤维胆道镜(双镜)下钬激光碎石术 安全保胆取石
纤维胆道镜技术在胆道取石领域的应用越来越广泛,它可以在不开胸腹的情况下,安全取出胆石的新技术,我院的&3D数字纤维胆道镜(双镜)下钬激光碎石术&就是在这种情况下应运而生,临床上以其不遗漏、不残留、保胆护肝、安全碎石取石等效果好的特点,成为越来越多肝胆结石患者的首选。
第一、保留胆囊:不开刀,不打孔,超微小通道取石,对肝胆管组织不会造成任可损伤。
第二、安全性高:3D影像精确定位,特聘军区特需专家亲自主刀。
第三、无创治疗,术后恢复快:术后3-5天即可出院,不影响正常生活
第四、取石干净,并发症少:不遗漏,不残留。
第五、费用适当:不开刀,伤口小,费用比传统手术低。
第六、术后医嘱:术后对取出来的结石进行成分分析,再由特聘军医制定日常生活医嘱,避免结石再次复发。
胆结石、胆总管结石、肝内胆管结石、胆囊结石、等肝胆结石和胆囊息肉。
广州协佳医院专家温馨提示:若是您检查出患有胆结石,但不影响正常生活,也不要盲目大意,拖延治疗,以免小&石&变大,增加治疗难度。若是您还有什么疑问,请拨打24小时健康咨询电话【020-】与我院专家一对一的交流!
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