请问这是什么动物物
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时间：2017-05-18 03:25
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野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽：食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品
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