微山湖四大特产的特产有乌鳢鹹鸭蛋,甲鱼四鼻孔鲤鱼,麻鸭无铅松花蛋,荷香妙龄鸭等等微山湖四大特产麻鸭是山东微山湖四大特产地区特产,是中国四大名鴨之一主要分布在山东省南四湖地区。微山湖四大特产麻鸭以鲜活鱼虾、贝类以及田螺为主食并且脆莲嫩菱等也是麻鸭们喜爱的食物,所以麻鸭体型稍大,肉质柔滑鲜嫩美味,是微山湖四大特产五香麻鸭的上等原料微山麻鸭从外型上可分为青麻鸭和红麻鸭两种。
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