1. 虾头去除沙包剪掉须须。想着炸一下虾油用虾油煎虾饼会不会更香～确实挺香。

2. 将马蹄（切碎）玉米，虾泥（用刀碾碎洅用刀背剁一垛，慢慢变得粘腻）葱末，鸡蛋（可能料比较少鸡蛋一打进去，材料混合时完全就是稀稀的，不成型）适量蚝油，胡椒粉混合因为加入鸡蛋（是不是应该只加蛋清或是蛋黄），所以不成型那么我又加了两勺玉米淀粉，还是散就根据稀的程度，又加了小半碗面粉虽然成型了，但由于面粉的比例增加口感完全不是虾饼了，变成大饼里加了虾泥的感觉失败！

3. 煎虾头，得到虾油恏香啊～

4. 成型。味道还可以由于忙到着加面，忘加盐了味道淡。但因为虾油煎又有一份虾的鲜香味。总体来说失败与成功并存的蝦饼～

失败与成功并存的虾饼相关分类

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