本文導读：富含种种维生素和矿物质可以增补人体所需营养，也具有防病治病的成果以是吃樱桃的利益可多着呢！但是怎么吃樱桃最好呢？

　　鲜樱桃2000克1000克。樱桃洗净加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用逐日服30-40克。此汤具有促进血液再生的成果可用於帮助治疗缺性血虚。

　　鲜樱桃500克米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中加米酒浸泡，密封每2-3日搅动1次，15-20天即成逐日早晚各饮50毫升（含樱桃8-10枚）。此酒具有祛风胜湿活血止痛的成果。实用于风湿腰腿疼痛屈伸倒霉及冻疮等病症。

　　水发冬菇80克鲜樱桃50枚，苗5O克白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净；去杂和老茎洗净切段；炒锅烧热，下菜油烧至五成热时放入冬菇煸炒透，参加姜汁、料酒拌匀再加油、白糖、精、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧半晌再把豌豆苗、参加锅中，入味后用湿勾芡然后放入樱桃，淋上出锅装盤（菇面向上）即成。此菜具有补中益气防癌抗癌，降压降脂的成果实用于、高脂血症。及癌症患者食之

　　樱桃1000克，白砂糖、汁各适量选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放入锅内上旺火将其煮沸后转Φ火煮，撤去浮沫涩汁再煮；煮至浓厚状时，参加柠檬汁略煮一下，离火晾凉即成。此酱具有调中益气生津止渴的成果。实用于風湿腰膝疼痛四肢麻痹不仁，消渴烦热等病症。

　　樱桃80克冷开水1杯。樱桃洗净后去核放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）此汁具有滋润皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕

　　银耳30克，红樱桃脯20克糖适量。银耳用温水泡发后去掉耳根洗净，上蒸笼蒸约10分钟；汤锅加净水放入微火溶化后放入樱桃脯，再用旺火烧沸起锅倒入银耳碗内即成。消化不良、不香的囚可吃樱桃开胃消食瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质衰弱、面色黯淡、软弱无力、枢纽麻痹患者的食疗佳品。患者忌食

　　1.补铁。樱桃中的铁含量固然比不上肉类但在水果中却是佼佼者。别的樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸取

　　2.缓解肌肉疼痛。最新研究发明樱桃可缓解健死后肌肉疼痛，加快身材规复研究中，一组参试者在长跑前天天喝两次樱桃汁另一组參试者饮用樱桃味慰藉剂。效果发明喝樱桃汁的参试者活动后肌肉酸痛水平更轻。

　　3.加强免疫力其富厚的维生素A和C以及膳食纤维，囿助于加强免疫力进步团体康健程度。

　　4.抗炎樱桃富含花青素和苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有紧张作用

　　5.养颜驻容。樱桃营养富厚所含卵白质、糖、磷、素、维生素C等均比果、高，尤其含铁量高常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白去皱消斑。

　　6.美白祛斑樱桃营养富厚，所含卵白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比、梨高尤其含铁量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皱纹处能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑可谓美白又祛斑呢。

　　7.补气养神古书纪录和民间传播均有很多用樱桃治疗疾病的验方。樱桃果性温具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的成果，可以发汗、透疹对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、運动不灵、等有疗效，也实用于血虚、四肢麻痹和风湿性腰腿病的食疗；樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、杀虫解毒之成果可用于驱杀蛔虫、蛲虫、绛绦虫等。