我在菜场边上能不能开蔬菜店附近开了蔬菜店三个月了,今天忽然有个人说不要让我卖豆芽了因为他在菜场边上能不能开蔬菜店里面卖豆芽我该怎么办

因店是私人的不属于市场所有,现在市场的人不让经营说只能经营蔬菜 在菜市场开一家活鸡店因店是私人的不属于市场所有,现在市场的人不让经营说只能经营蔬菜而且店铺的营业执照已经办好的

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电信南路无人菜市贴出歇业告示

荿都电信南路出现了全国首家“无人菜市”

无人菜市因成本增加(包括配送员费用管理员费用,器械维护费、后台系统维护费用、后台監控人员的费用中转站的仓储费用等) 、补货和设备损毁等难题,一年有几十万的亏损

经营方将推行“1+多”模式:在社区建立一个智慧生鲜超市,在超市周边设置多个无人菜市“1”相当于一个中转站,既能卖菜也可以向周边的无人菜市供货。

互联网技术快速发展讓无人餐厅、无人零售店、无人停车场等“无人经济”场景日渐丰富。不过大体上看众多商家仍在探索合适的商业模式和服务形态,一些实力较弱的无人店“昙花一现”后已黯然离场

两年前,成都电信南路出现了全国首家“无人菜市”没有销售人员,无需排队并通過手机支付结账。这种新奇的购买模式引发市民的关注不过近日,有市民反映电信南路这家无人菜市已“关门近3个月”,一度被大家所看好的无人菜市是否又成了一个噱头产物?

11月12日成都商报-红星新闻记者联系到了“无人菜市”的前任负责人任伟,对于无人菜市关門一说他称仅电信南路附近的店由于电路问题暂停营业,其他20个店都在正常营业

成都商报-红星新闻记者

闫宇恒 严丹 摄影报道

因电路出現问题 个别门店暂时关门歇业

记者近日来到九如村社区,发现位于电信南路的无人菜市大门紧闭透过玻璃门可以看到,储物格中并没有放置菜品玻璃门上贴着告示:由于本店进行电路检修,现暂停营业带来的不便请见谅。

带孙子出来逛街的李阿姨告诉记者菜市已经關了有近3个月时间,之前她经常在此买菜。电路检修需要近3个月时间11月12日,记者联系到该无人菜市的前任负责人任伟和现任总经理母建平据母建平介绍,电信南路的无人菜市在今年7、8月份时出现电路重复跳闸的情况

母建平告诉记者, 该点位的电路是接在小区内的絀现重复跳闸情况后,小区居民对此意见很大不再同意将店内的电路接入小区电网内。“我们一边和居民们沟通一边寻找其他的解决方式,但短时间内都没取得突破所以一搁置就拖了3个月。”据了解无人菜市为了保障菜品新鲜,储物格具有冷藏功能夏季的耗电量楿对要大很多,所以一些老小区的电路可能难以承受如此大的用电负荷

记者随后走访发现,除了电信南路的无人菜市外位于小天中街尛天丽苑西北门口的无人菜市也处于暂停歇业状态。

“无人菜市不可能关门最起码不可能在短时间内关门。” 对于关门传言任伟表示,目前成都还有20个点位在正常营业但亏损是存在的,“如果无法解决亏损的问题我们也有可能关门。”

补货和设备损毁成大难题

无人菜市一度受到投资者和消费者的追捧但在发展过程中日渐面临成本增加的问题,包括配送员费用管理员费用,器械维护费、后台系统維护费用、后台监控人员的费用中转站的仓储费用等。

“做无人菜市之初有人问我们价格是否会比普通小店高,价格低了如何赚钱等問题”任伟坦言,如果菜品从白家菜市批发再将这些费用全部叠加,菜品销售价格肯定比普通菜店要高但实际上这里的价格与普通菜店几乎持平。“我们有自己的供应基地拿菜的价格大约是售价的7折多一点。”据任伟介绍除了自产,还有一部分菜是从菜农手中收購的这让菜品价格够低。任伟还表示供应链也由公司的冷链加工配送体系实现,缩减了菜品的配送费用

“但同样也出现了不可预估嘚问题。”任伟坦言由于储物格一次只能放一件菜品,当顾客买走后如果配送员没有第一时间补货,下一个顾客便无法买同样的菜所以实际维护过程中,补货员需要一直奔波于菜市与中转站之间不停补货“即使这样也很难保证时刻都有货,所以后来我们一直在考虑洳何实现一个格子放多件菜品的问题”

除此以外,由于夏季高温储物格是冷藏柜,主板内会产生雾气、水滴这直接造成主板被烧毁。“主板不断烧毁我们认识到不解决这个问题就无法扩张点位。”任伟说一个主板2000多元,他现在很庆幸当时没有盲目扩张但即便如此,一年仍有几十万的亏损

第一个点位已经开始试运营

“其实从无人菜市上线开始,我们就一直在寻找解决方案实现公司及早盈利。”母建平说现在任伟专门研究解决方案,而无人菜市的日常运营全部交由他来做。“现在我们找到的解决方式是‘1+多’模式”

“简單来说,就是在社区建立一个智慧生鲜超市在超市周边设置多个无人菜市。”任伟说现在第一个试点点位,已经在双流区开始试运营这个点位就相当于一个中转站,既能卖菜也可以向周边的无人菜市供货。

同时任伟还希望通过科技的方式,让无人菜市的货柜变成“像菜市场那样可以挑挑拣拣的样子”。“最近在研究3D视觉识别系统以后买东西可以实现无感知购物。”任伟告诉记者这样,市民買菜就不用再局限于每一个小储物格了

但要看到前景、鼓励尝试

无人菜市到底能走多远?“从目前来看无人菜市在一定程度上可以给市民带来便利性。”中南财经政法大学数字经济研究院执行院长盘和林认为无人菜市不仅可以节约人的时间成本,在特定的时间也可以讓人吃到新鲜的蔬菜虽然现在存在各种弊端,但他觉得没有今天的艰难尝试就不可能真正迎来无人经济时代。在盘和林看来现在无囚经济才刚刚来临,还处于初级阶段随着5G、人工智能等科学技术的进步,将促使无人经济需要的技术更容易实现成本也将进一步降低。

“未来无人经济将是一个前景广阔的产业。” 盘和林坦言无人经济现在确实存在噱头、泡沫。“虽然有这种情况但我们仍然要看箌它的前景,要鼓励无人经济的尝试”

11月13日下午,关门3个月之久的无人菜市传来好消息据九如村社区党委书记刘志斌介绍,“已经跟供电所沟通下周将专门为该店拉一条电线,解决供电问题”

原标题:全国首家“无人菜市”关门?没关!确有亏损正尝试新模式

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