水在0到4摄氏度的时候是热缩冷胀嘚.
饮料中含有水分,它也符合这个规律,所以才会“涨”破瓶子.
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我家的冰箱因为经常不在,房子上班住个一两天所以冰箱也就不插电了。用啦装东西了
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做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏么
做好的酸不奶需要冷却后再放入冰箱冷藏原因如下:
1.放入冰箱目的为降温使乳酸菌停止发酵;
2.酸奶制作结束还需要一段时间才能冷却,此时乳酸菌将继续发酵会出现发酵过度、酸奶过酸的现象;
3.在降温过程中若处于非适宜发酵温度,易产生乳酸以外的产物导致酸奶变质。
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