韩国泡菜和中国泡菜的区别一般放多久会坏掉 吃货分享泡菜的做法
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时间：2017-07-14 19:07
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将一颗白菜切成两半备用 调制盐水比例：15纸杯水：2.5纸杯粗盐 将白菜放入盐水中然后白菜叶内撒一些粗盐，泡7~8个小时
将泡好的白菜用清水冲洗2~3遍沥幹水分
锅中加入1.5纸杯水，2勺糯米粉小火加热，并搅拌均匀晾凉备用
容器中加入2纸杯辣椒粉、半纸杯鱼露、1纸杯虾酱、半个洋葱（榨汁）、1/3个梨（榨汁）、4勺蒜蓉、4勺梅子汁、1勺姜末、1纸杯糯米糊，搅拌均匀
加入萝卜丝和小葱段儿拌匀
将白菜装入容器中在室内腌制1~2天后，放入冰箱内冷藏
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