生鲜电商app好菜网为什么这么火

多点的配送是个大问题买了10多單,其中一单120元直接配送员点送达丢件;另一单177元超时2小时拖着不给配送最后点了取消。所谓准时达是绝不可能准时超时赔付也是绝鈈可能赔付的。最后实在没办法给配送员和北京崇文门物美工作人员打了电话,套了话出来保留证据并录了音,在听到自己的录音后才非常不情愿的退了款。反正多点的工作效率和工作态度就这样吧估计是老板工资没给够,这还是在京二环内的物美超市如果不丢件不拒送的话还是物美价廉的。

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文|锌刻度作者|李觐麟,编輯|陈邓新

被誉为“生鲜电商app黑马平台”的呆萝卜正在遭遇一场自创立以来所遇到的最大危机——11月22日开始,呆萝卜官方公号称“经营鈈善”随即引发关店危机,以及加盟商撤资无门消费者充值金额无法使用的一系列问题。

尽管在11月23日、24日呆萝卜官方微博不断发声,对外表示呆萝卜将在11月25日逐步恢复办公为早日运营做准备。不过对呆萝卜来说,这场劫难似乎没那么容易过去截至11月27日发稿,从鋅刻度调查来看其并未恢复办公迹象。

2019年生鲜电商app行业风口来得浩浩荡荡。今年4月首家1000平米的盒马菜场在上海盛大开业,随后苏宁菜场、美团买菜功能也接连上线互联网巨头与资本的同时涌入,让这个电商赛道细分领域变得热闹非凡

彼时有专家认为,中国生鲜市場规模接近一万亿元面对如此蓝海,迅速扩张、抢占先机成了众多企业的发展第一步只不过,脚步太快后遗症很快就显现出来融资┅旦跟不上,就全盘乱套这不仅是呆萝卜的现状,也是以往无数生鲜电商app创业公司倒下的原因

生鲜电商app的倒下,不是个例

11月27日锌刻喥登陆呆萝卜小程序查看目前恢复办公进度,随机选择安徽省的蚌埠市、合肥市和阜阳市等几个地区并选择蔬菜菌菇、时令水果、肉蛋素食等分类,最终结果都是“这里没有相关商品哟”这也就意味着呆萝卜目前仍然处于危机之中,何时能够恢复营业还尚未可知

陷入困境的呆萝卜,在生鲜电商app领域不算什么小角色自2015年在安徽合肥成立以后,便迎来了迅速发展“线上订线下取,今日订明日取”的预售模式虽然没能跳脱出以往生鲜电商app的俗套但通过APP与线下社区门店结合,设置前置仓的创新却取得了不错的反响

因此,在短短几年中呆萝卜不断获得资本青睐。据企查查显示呆萝卜在2018年8月获得千万级美元的天使轮融资,在2019年6月又获得由晨兴资本、高瓴资本投资的A轮融资

数据显示,到2019年9月呆萝卜已进入安徽、江苏、河南、湖北四省,共19座城市门店突破1000家。不久后在胡润研究院发布《2019第二季度胡润中国潜力独角兽》中,呆萝卜也名列榜上

就在猪肉价格连涨不止时,呆萝卜还曾决定拿出五千万来补贴销售猪肉让不少消费者认為呆萝卜“家门口的平价好店”这一称号实至名归。

可故事情节的发展令所有人都意想不到呆萝卜就这样突然地跌了跟头,留下消费者、合伙人、加盟商的惊慌失措和四处维权其中有加盟商对媒体表示,呆萝卜资金链断裂后不仅门店开不下去了,他们所缴纳的15万元保證金和房租也无法赎回

除了“爆雷”的呆萝卜以外,在今年倒下的生鲜电商app还有不少今年7月,杭州生鲜电商app品牌“鲜生友请”管理层張知豪、吴明明等人被杭州警方抓捕这群管理层旗下的多个餐饮品牌相继发生资金爆雷情况,对消费者、供应商、投资商、员工欠下了巨额资金

同一时间,易果生鲜下属企业安鲜达被传与天猫、菜鸟共建的生鲜冷链业务合作已经终止有人开始说,安鲜达还是成为了弃孓尽管当时易果生鲜表示“终止合作”这一描述是不准确的,安鲜达与菜鸟、天猫仍在多项业务上有良好的合作关系未来也将继续合莋。但不久后易果生鲜员工爆料其两个月延迟发工资,安鲜达将于10月底全面解散的消息再次不胫而走

今年10月,总部位于漳州的“迷你苼鲜”被爆欺骗消费者欺骗会员。随后“迷你生鲜”发布声明,称因经营不善、长期亏损已经暂停运营。随后发起退款计划自2019年11朤15日起,共计分为24期进行还款直到还清每一个人的每一分钱。

还有更多数不清的案例证明生鲜电商app的高速发展期已经过去,找不到适應生存的发展模式最后终将走向一条陌路。

生鲜电商app难做其实是一个老生常谈的问题。尽管时至今日又出现了一大批爆雷的平台,泹其实早在2016年生鲜电商app行业就迎来了至暗时刻。

在年涌现出的一大批新选手纷纷倒在了2016这一年,其中包括美味七七、后厨网、青年菜君、许鲜等届时的顺丰优选CEO崔晓琦曾表示,我暂时不会再碰生鲜等一系列言论

2016年,中国电子商务研究中心的一组数据更是让业内人从頭凉到尾:生鲜电商app4000多家入局者中4%持平,88%亏损且剩下的7%是巨额亏损,最终只有1%实现了盈利

生鲜电商app平台不断爆雷(制图:锌刻度)

問题究竟出在哪里呢?彼时一众业内人士就开始反思生鲜电商app是否真的是一个伪垂直领域?为何从2016年到2019年进入的创业者是一波接一波,倒下的创业者也是一批又一批为何这些致命问题始终未找到解决办法?

仅从市场潜力来看生鲜电商app是一条不错赛道。曾有投资人表礻生鲜的高频刚需属性,能够让企业和消费者在一周内接触互动措辞一旦将这一流量入口垄断,便能够顺利将其他品类的商品导流從而实现商业变现,这便是众多投资人看好生鲜电商app的重要原因

对于这一点,崔晓琦也曾提到他表示生鲜电商app有三高,其中“高需求、高频次”是优势而“高门槛”则是难倒很多初创企业的一个元素。

生鲜电商app的关键在于保住这个“鲜”字这就要求企业拥有全产业鏈的整合能力。而事实上在运营环节中,成本、仓储、运营、物流、品控、技术投入都是难以降低的必要成本一款生鲜产品从农户到消费者手中,需要经历无数个环节走过漫长的链条,其中物流、损耗、包装等环节中的消耗巨大据业内人士透露,生鲜电商app的成本占總价的30%-40%而生鲜电商app的毛利才10%-20%。

对于用户习惯的培养也不是一件容易的事。以青年菜君、小农女当年失败结果来看将目标群体完全定位在工作繁忙的白领,是不可行的要知道,不论是传统菜市场还是商超买菜主力人群都不是白领,放到生鲜电商app也是同样道理——偠吸引这部分人群,平价、方便、新鲜缺一不可这便又回到了开始问题,如何整合全产业链的资源如何找到品质与成本的平衡,尤为偅要

基于此,生鲜电商app间的竞争实际上也演变成了一场资本间的较量但资本也并不是制胜法宝,如崔晓琦此前所说“做生鲜,有亲爹也难”——顺丰优选背靠顺丰速运做的效果也并不理想。

另外还有拥有30亿美金估值的每日优鲜,背靠腾讯这棵大树却也只是在融資能力和烧钱数量上占据优势。相关数据就统计建设前置仓、增加SKU、用户补贴以及推广,导致每日优鲜每月支出高达3.8个亿其中,前置倉模式最近广受质疑

背靠阿里的盒马生鲜,目前在全国建立了48个多功能仓库服务于全国170个相关门店,不过随着规模的迅速扩张,盒馬鲜生门店管理问题时有发生今年就曾出现过多起门店违规售卖死鱼、店员乱贴生产标签等食品安全问题。今年5月31日位于苏州昆山的吾悦店成为盒马三年来首家关闭的门店。有业内人士就表示选址考虑不周,附近低价大卖场的挤压等都是其失败的原因

这样的发展模式,一旦资金链断裂也同样覆水难收。也正因如此尽管生鲜电商app的生意听上去像是一个完美无缺的美梦,可真正投入其中时才发现這是一场生死局。

万亿蓝海市场仍是一个数字

生鲜电商app是个重投入且盈利期漫长的行业。经过了近十年的沉浮这个行业也来到了发展偅要节点,形成了以盒马鲜生为代表的自建店模式每日优鲜、叮咚买菜为代表的前置仓模式,京东到家为代表的平台模式以超级物种為代表的商超联动模式。

而且目前来看尽管创业者纷纷折戟倒下,但各方资本对生鲜市场的渴求仍未停止根据“晚点LatePost”消息,饿了么內部正孵化一个名叫“饿鲜达”的新项目这个与菜场合作运营的尝试项目在饿了么新零售体系,将首先试水北、上、深、苏州、南京等城市开店20家上下。

另外一家名为“菜划算”的社区生鲜团购平台,最近也悄然杀入赛道从股权结构来看,背后也有阿里系的身影

烸种模式背后,都背靠不同的大佬不过,不管哪种商业模式其实都是为了去解决生鲜电商app最受关注的三要素:产品、用户、物流。

只鈈过从大环境而言,尽管各种模式对上述三要素都做出了种种努力但高成本、高损耗、低利润、盈利模式不稳定等问题是这个行业的普遍阵痛,这个行业看上去未来仍是难以那么乐观。

从这个角度来说那些冒然闯入的创业者,或许应该思考一个问题:这真的是一个規模一万亿的蓝海市场还只是一个可望不可及的虚幻数字?

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仿佛是一夜之间整个互联网圈嘟在讨论社区团购。

巨头来了美团、拼多多、滴滴大干快上,打起了群架阿里、京东、快手一边围观调研一边悄悄布局;地推铁军来活了,他们被派往全国各地扫街、扫楼、拉团长;社区大妈嗨了,1分钱一筐的鸡蛋不要钱的大葱,免费领的水果各平台的羊毛薅都薅不完。一个热得发烫的新风口把他们链接在了一起——社区团购

而在今年初,这还是一个快要被资本抛弃的赛道松鼠拼拼、邻邻壹、你我您,这些曾经融了很多钱的明星项目都没挺过上一个冬天——不赚钱、烧不起、模式难跑通。

去年底吉及鲜关仓裁员时,还有投资人感慨:生鲜这块电商最后的硬骨头终究还是没有人能啃下来。

短短一年时间市场的风向发生了一百八十度大反转,社区团购的故事又有了新的章节这一次,炮火要比以往更加猛烈巨头将它变成了一场战争,一场停不下来的混战

一位美团优选的BD人员对深燃说,他每天的任务就是扫街拉团长业内俗称“跑团”,经常出现同一个店同一天被好几拨人轰炸六七遍的情况其中好几拨还是自己人,“狠起来连自己人都打”关键是,他已经入职扫街一个月都没搞清楚自己是不是美团员工。“没有培训也没有工服。”

一位兴盛优選员工告诉深燃有美团的朋友打电话给他,问他能不能介绍兴盛的员工去美团上班成功一个给他1000元介绍费。“竞争对手挖人都挖到自巳家门口来了”

抢团长已经成为常规操作。同一个店主同时担任四五个平台的团长,几乎是行业标配湖北孝感的一家芙蓉兴盛便利店,店老板2018年就是兴盛优选的团长但现在,她新增代理了美团、拼多多、橙心优选这三家都是兴盛优选的敌人。

这或许是继O2O团购、外賣、网约车之后中国互联网最惨烈的一场战役,而当前显然还处在最混乱的早期阶段

如今,大家都知道社区团购很热闹行业很疯狂,大佬很重视巨头要搞事情,但社区团购到底是什么巨头的打法有何差异,用户层面的体验如何少有人系统讲清楚。深燃试图穿过熱闹的表象还原一个真实的社区团购江湖。

谈社区团购首先要搞清楚的问题是行业的局面,也就是谁是其中的主要玩家

目前能坐上牌桌的主要是这么两大势力:一是互联网巨头,以滴滴、美团、拼多多、阿里最为活跃其中滴滴橙心优选今年6月上线,美团优选和多多買菜7月和8月上线阿里内部是好几路人马同时在做;二是创业公司,兴盛优选、食享会、十荟团、同程生活、美家买菜这五大平台是目湔能跟巨头扳手腕的项目,且比巨头入场要早2018年的时候社区团购短暂火过一阵,这几大平台就是从那个时候崭露头角的

这两大势力之外,还有一些隐形势力和散兵游勇比如京东很早就试水过社区团购,推出了好几个项目但不温不火据说现在内部整合成京东优选,要洅次进场;另外字节跳动和快手都传出要入局的消息但目前还没有太多实际动作。还有一些传统的生鲜卖场和小型创业公司也在做社区團购这些玩家要么在观望要么体量太小,暂时还上不了牌桌所以不在本文讨论范围之内。

值得注意的是这两大势力之间,又有一些茭叉巨头阵营的阿里,重仓投资了创业阵营的十荟团腾讯投资了创业阵营的兴盛优选、食享会,但同时又是美团、拼多多、滴滴的股東

这些玩家中,最值得关注的是兴盛优选——2014年就已经成立、2017年探索出社区团购模式、总部在长沙它被业内称为社区团购的鼻祖,而長沙也成为兵家必争之地美团、拼多多、滴滴今年刚进场时,在其他城市试点完之后无一例外将重兵投入了长沙及周边城市。

理解了興盛优选这家公司也就拿到了社区团购的入场券。

根据一位兴盛优选内部员工对深燃的介绍兴盛优选脱胎于湖南最大的连锁便利店品牌芙蓉兴盛。芙蓉兴盛成立于2001年创始人岳立华是做批发业务起家,通过直营+加盟模式整合数量庞大的夫妻老婆店到2014年将门店数量开到菦万家。但在电商的冲击下门店业绩不断下滑。2014年京东和阿里巴巴先后在美股上市。

来源 / 芙蓉兴盛官网

在这位员工的描述中岳立华想要挽救实体门店的生意,他去走访各地的便利店发现很多店里都会提供免费放快递的服务,因为快递能引流很多顾客在取快递的同時,会顺便买一些东西门店的生意因此好起来了。

既然快递能起到这个效果那换成蔬菜呢?顺着这个思路后来又经过几个版本的迭玳,就诞生了兴盛优选最早的雏形:加盟芙蓉兴盛便利店的店主建立一个小区微信群,每天在群里发一些便宜的蔬菜清单收集订单后發给公司总部,公司去批发市场采购第二天一大早送到店里,用户自提

这个模式很受欢迎。订单很集中配送也集中,所以采购和运輸成本都降下来了而且降低了损耗,商品价格也就更低原本店里卖不了蔬菜水果,现在生鲜都可以在微信群卖了增加了商品丰富度,同时还提高了顾客到店率店长从销售额中抽取10%左右的提成,多了一份收入一箭多雕。

兴盛优选这家公司就承载了芙蓉兴盛这个带有電商属性的新业务在复制到其他城市的过程中,行业玩家纷纷涌入最后演变成了当前大火的社区团购模式。

而社区团购行业的混战僦是从模仿和围剿兴盛优选开始的。

2018年是社区团购第一次登上风口暴风眼就是在兴盛优选的大本营长沙。那一年近10个项目在3个月内宣咘获得总额约30亿元的融资。最多的时候长沙同时存在200多个团购平台,局全国之首“千团大战”再次上演。在那一轮风口中大部分项目最后都被兴盛优选耗死了,因为亏损太厉害那时,没有巨头进场

今年,疫情期间买菜的需求被强制转移至线上,订单量暴增尤其是武汉封城后,社区团购成为武汉居民日常必需而且有公司居然快盈利了。于是千团大战没有重来,互联网巨头却都来了

一批接┅批航班飞往长沙。深燃接触的多位投资人和券商分析师都在11月去过长沙,他们的任务是调研社区团购尤其是研究兴盛优选。巨头的蜂拥而入引起了他们的兴趣。

等兴盛优选回过味来行业已经陷入混战。

仗已经打起来了众所周知的是巨头们正在抢人、抢店、抢货,在全国各地开城地推闹哄哄的一片,但少有人讲清楚它们具体是在怎么玩?在打法上它们又有哪些差异?

在模式上经过前几年嘚探索,其实现在各玩家都大同小异平台先招募一批“团长”,团长一般是某些实体门店的小老板或社区宝妈兼职成为平台的销售员。团长以小区为单位建微信群每天负责推送商品的小程序链接、引导用户下单,平台会把商品和配送都解决好头一天的订单,第二天會送货到团长的提货点然后团长通知用户来自提。

社区团购商业模型 来源 / 光大证券

团长是整个链条的核心节点平台不直接对接用户,商品、销售、配送、客服、售后全部是通过团长这个“中转站”来间接完成。所以团长需要至少满足这么两个条件:一是有提货点团長通常不送货,而是让用户自提;二是有人脉能够把微信群建起来,每天能有人下单

过去兴盛优选的团长,大部分都是芙蓉兴盛便利店的店长完全匹配上述两个条件。但其他平台不一定有芙蓉兴盛的便利店资源所以2018年社区团购那一波创业,按照团长身份的不同分囮出了两条路线:一是便利店+平台,二是宝妈+平台

这两条路线最大的区别在于,便利店是看得见的店面就在那里,直接可以作为提货點但宝妈是不确定的,得一个一个去找而且相对而言不是很稳定,还得解决提货点的问题

所以在过去,社区团购是一门慢生意平囼以小区为单元、以城市为单位来扩张,一个小区一个小区去打于是产生了一些地域性的平台。

但是今年巨头来了,滴滴打过网约车戰争美团打过千团大战和外卖大战,它们是典型的互联网烧钱打法整个行业的节奏被彻底打乱了

首先在团长的路线之争上巨头毫鈈犹豫优先选择了实体店模式。实体店看得见店长抓得着,而且一抓一大把不至于摸瞎去到处找团长,这就具备了很强的可操作性吔就是说,巨头可以跟当年BD外卖商户和网约车司机一样去BD团长这是地推大战的前提。另外巨头把团长的范围大大扩宽了,除了便利店洗发店、美容店、快递站、小超市、小餐馆等等,只要是个门店老板就可以来当团长。当然宝妈团长还存在,平台并不拒绝

于是峩们看到,滴滴、美团、拼多多这几大巨头很快就把战争打响了这第一步就是抢团长。

一位美团优选的BD人员对深燃讲述了他在苏州做BD的經历:他们将开发团长称为“跑团”对象一般是小区一楼的店面老板,只要是个店不管做什么,挨家挨户上去谈每个团队不分区,茭叉开发一拨人马开发完,第二拨人跟上再开发一遍再换第三拨人,轮番轰炸

根据他的观察,美团优选当地的地推部队一部分是临時从其他城市调过来一部分是第三方人力外包公司当地组建,管理层则是内部转岗一个五六十人的小团队,一个星期就可以把一个二線城市扫完

前期追求的是效率和速度。“不管质量只要数量有多少开发多少,只要愿意做全部拉进来后期会利用大数据手段,分析結构和比例做一些筛选,淘汰转化率低的团长”

这是典型的互联网玩法,也是目前滴滴和拼多多正在做的事情——先烧钱铺市场无差别地推,粗放式扩张等规模和数据量起来后,再做精细化运营正是因为这套打法,才让社区团购江湖充满了火药味打得不可开交。

这导致了一个特别有意思的现象——一个店长同时兼任四五个平台的团长。深燃接触的近十位团长都同时代理了三个以上的社区团購平台,他们的店铺同时成为多个平台的提货点他们在自己单一的微信群里,反复发送不同平台的商品链接用户也傻傻分不清,自己究竟是在美团下的单还是在拼多多下的单。

巨头带来的另一个变化是过去社区团购的订单大多来自团长微信群或小程序入口,但现在巨头增加了APP入口以美团优选为例,用户不仅可以在团长的微信群下单也可以搜索小程序下单,还可以在美团APP下单当然这些不同入口訂单的履约过程都是一样的。

这快速加大了与此前就已入局的创业公司之间的竞争截至今年9月底,美团有4.8亿用户阿里、拼多多、京东嘚用户数分别是7.57亿、7.31亿、4.42亿,巨头在流量上具备天然优势某种意义上,巨头的社区团购业务是含着金汤匙出生的

生鲜是目前各大社区團购平台的主要品类。换言之大部分用户上社区团购平台,是来买蔬菜水果的这是这门生意得以成立,并引起巨头关注的前提

过去,所有能线上化的商品几乎都被电商改造完了,除了生鲜难啃的骨头放在最后,但终究还是会啃而现在机会来了。

一位兴盛优选内蔀员工告诉深燃生鲜在兴盛优选一些城市的门店中比重可以占到60%。深燃接触的多位团长称现阶段用户购买最多的是蔬菜,平台拉新时偅点做爆款的也是蔬菜

这背后的逻辑很简单——生鲜是刚需,高频易于引流。在下沉市场人们可以一年只买一回大家电,但一日三餐都要做饭买菜那为什么不去菜市场买,要在社区团购平台上买呢——因为便宜。

低价爆款是各大社区团购平台的主流玩法在几大主要的社区团购平台上,经常能看到一分钱一盒的鸡蛋、九分钱一颗的白菜、半价的水果以及各种限时抢购的优惠券。总之就是价格偠比小区菜市场便宜。

在当前这个阶段社区团购直接争夺的是小区菜市场和小摊小贩的生意。因为市场就这么大用户不在线下买就要茬线上买,不会因为渠道多了买菜量就变多所以巨头烧钱补贴明显,第一步是用低价把用户转化到线上

那么问题来了,社区团购为什麼能便宜除去补贴因素,这门生意能否持续商业模型是成立的吗?

将社区团购的商业模型进行拆解我们会发现,相比淘宝京东之类嘚电商平台社区团购最大的几个特点是:预售模式,先有订单再生产;集中配送,订单直接批量送给团长不需要挨家挨户送到家。除此之外平台不需要自建门店和提货点,团长自己搞定而且团长还会自主去获客,不需要平台砸广告来引流

某头部社区团购公司UE模型 来源 / 光大证券

这为生鲜到家提供了一种更高效的解决方案。在光大证券的研报中在某头部社区团购公司的UE模型(单位经济模型)下,岼台能实现3%的净利润模型是能跑通的。这也是巨头们不计成本要拿下这个赛道的前提

美团从今年7月开始全力投入社区团购业务,要在姩底前覆盖1000个市镇可谓重仓加码。王兴在美团三季度财报电话会议中说美团优选现在是美团整个业务的优先战略领域。过去三年中茬生鲜赛道美团尝试了不同的业务模型,最后选择了美团优选并将之视为最高效的模型。

显然巨头们在下场前是算过账的,如果这个模型根本不成立也不至于短兵相接打得不可开交。

但是有一点值得注意社区团购不等于买菜。虽然拼多多的项目叫“多多买菜”淘寶在首页加了个“淘宝买菜”,但这只是说法的概括买菜只是这门生意的A面,社区团购的B面是未来可能什么都会卖,买菜、水果、日百、服装、家电、3C数码、美妆这些电商的常见品类,未来都可能上架社区团购平台夸大点说,社区团购盯上的不只是小区里的小摊小販街头巷尾的各种实体店未来都可能成为其颠覆的目标。

事实上兴盛优选虽然一直被作为社区团购的典型,但它一直将自己定位为“社区电商”最终落脚点是电商,未来是可能跟淘宝京东较量的一位兴盛优选内部员工对深燃称,电器、洗衣机、空调等大家电在兴盛优选长沙地区卖得很好。

来源 / 兴盛优选官网

现阶段小超市和便利店被纳入社区团购体系,成为平台的提货点店长给平台卖货,从销售额中提取10%左右作为佣金二者是合作关系。但这种“合作”却没看起来那么美好——理论上未来社区团购是要取代实体小超市的,当鼡户都在线上下单线下的生意就会受到影响。

很多店长其实已经认识到这一点——巨头来抢生意把自己的门店变成提货点,自己从老板变成了打工人所以很多店长对社区团购是带有抵触心理的。

深燃接触的多位便利店团长都表达了类似的感受:并不想做社区团购一昰赚的少,不如自己卖相比10%的佣金,有些品类自己在店里卖加价率可以更高;二是订单少,在无门槛的团长开发模式下整条街的门店都成了提货点,订单被大大分流

“平台团购的东西都是鸡零狗碎一堆,每天都缺货光对货就要耗费很多功夫,而且品质也一般每單就赚几毛钱,耗费精力得不偿失。”一位团长对深燃说

“但是整条街所有人都在做,你不做会有人做最终还是要抢走你的生意。所以那还是做吧”有团长无奈地说。

这是历史上美团和拼多多首次在同一个赛道短兵相接更准确的说,是美团、拼多多、滴滴、阿里、京东等互联网巨头首次集中优势兵力抢一个蛋糕

复杂的地方在于,每一个玩家都很有实力不缺钱,不缺人甚至也不缺经验,单凭資本和战术在短期内将任何一个对手打垮都是不现实的

美团一直以运营强悍著称,把最苦最累的活拿下把亏损的业务干成盈利的,一姠是美团的强项;滴滴以补贴大战闻名通过高密度的补贴、疯狂的价格战,快速扫清战场;拼多多能够把流量玩出花来擅长在巨头的夾缝中找到自己的差异化打法。

“这没法速战速决估计怎么都还得再打一两年。”一位美团优选BD说

更何况,这里还存在站队问题比洳十荟团,今年阿里连投两轮腾讯则同时投资了另外好几家。这跟当年的千团大战、外卖大战、网约车大战都是创业公司在一线搏杀截嘫不同

社区团购本来是一个在田间地头,跟农民兄弟打交道的慢生意现在变成了巨头游戏。

一位兴盛优选员工对深燃说过去兴盛优選会把账算的很清楚,不会不计成本补贴在城市扩张上也有自己的节奏,但现在竞争压力加大于是也开始加大补贴力度,开城速度有所加快

最让这位员工气愤的是,巨头都来兴盛优选挖人他看到一位业务负责人被对手以3倍薪资的待遇挖走。

过去兴盛优选更像一个夶型批发商的角色,不论是便利店还是团长,都可以视为兴盛优选的终端销售渠道兴盛优选给终端供货,赚取的是供销差价本质上還是批发零售逻辑。这是兴盛优选所擅长的供应链和品质也很稳定。

巨头是互联网的平台玩法擅长的是流量和数据,巨头甚至也不缺鋶量“拼多多和美团有主APP导流,而且用户属性相近因此具有优势。”一位关注社区团购的分析师对深燃说

短期难搞定的,是供应链囷仓配体系

社区团购供应链体系 来源 / 光大证券

供应商需要一家一家去谈,尤其是一些本地供应商如果不熟悉当地情况则很难搞定。中惢仓最好是自建网格仓要找靠谱的加盟商,最好加盟商能带货车带司机相比玩流量,这是重资产、长周期的投入就像当年京东自建粅流。

上述兴盛优选员工对深燃说现在巨头在兴盛优选挖人,都开始重点挖司机因为司机有车、熟悉路线、很快上手。这背后是巨头對供应链的焦虑

爆仓、缺货和配送不及时,也是目前巨头经常出现的情况流量可以靠补贴短期烧出来,但供应链的壁垒却很难大跃进建起来

美团优选微信群截图 来源 / 受访者供图

但这个模式还在持续演进,各玩家也在战争中不断进化光大证券在研报中认为,目前基于“团长+微信群”的团购模式未来会逐渐向APP或下拉小程序过渡。按照这个趋势如果未来用户都在APP下单,团长的职能将被弱化变成巨头嘚依附品,平台的话语权将大大加强这些因素,都将影响社区团购战局的走向

现在,各大玩家都在疯狂跑马圈地将红旗插遍全国各夶市镇,从社区团购的终局来看目前行业还处在早期阶段。故事才刚刚开始

本文转载自深燃(ID:shenrancaijing),已获授权版权归深燃所有。

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