过年饭菜太一吃油腻就拉肚子,吃撑了怎么办

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吃太油腻怎么解油腻 春节饮食解油腻小妙招
来源:七丽时尚网
春节将至,而年节饮食一般都比较油腻。吃了油腻的食物一个是不利于健康,二个很容易发胖。所以,春节期间多吃刮油食物,学会怎么解油腻至关重要。那么,吃太油腻怎么解油腻?
吃太油腻怎么解油腻:解油腻的食物
1、吃洋葱解油腻
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,既能抗氧化还能降血脂,是有效去油腻食物。所以,年节吃炖肉、喝高汤时油脂太多,不妨在里面烫个洋葱搭配着吃。
稍烫一下,对洋葱的营养成分破坏小,却能大大降低辣味,不敢生吃的朋友也就不怕了。而且洋葱还可以刺激消化道,促进消化液分泌,消除肉腻又帮助消化,一举多得。
2、吃银耳解油腻
相信很多家里实践过这个方法,一般年节宴请客人,都会另外做一锅银耳汤,一个是作为饭后甜点,二个更是为了解油腻。银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
3、吃冬瓜解油腻
冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥、去油腻之功效。常吃冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,特别是治疗水肿腹胀,效果明显。过年餐桌上不妨再加一道冬瓜汤吧,即美味又解油腻。除冬瓜外,白萝卜也同样有此功效。
4、吃泡菜解油腻
相信现在过年大鱼大肉并不很受欢迎,而一些可口的小菜、素菜却大行其道。其中,泡菜看似微不足道,却成现如今年节餐桌上的宠儿,其中一个重要原因就是泡菜可有效去油腻。
因为泡菜含有烟酸即维生素B3,有分解酒精和宿醉“祸首”乙醛的作用,烟酸还有促进脂肪代谢的效果,如果菜肴油腻的话,建议加上一道泡菜,可缓解油腻,帮助消化。
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过年饭局多如何减肥?多吃解油腻食物
日08:18&&来源:
原标题:过年饭局多如何减肥?多吃解油腻食物
  生活在现代社会里,聚会、应酬是免不了的,在外面的餐馆大吃一顿更是家常便饭,对于处在减肥期的你来说,一面是无法抗拒的美味,一面是越来越重的体重。
  当减肥遇上饭局怎么吃好?减肥遇上饭局的特殊应对法:
  1.赴宴前先吃一点食物
  我们可以在赴宴前吃一点水果、蔬菜,饭局的特点之一就是有点慢。等菜慢慢上起来,大多数人也都饿得够呛了,狼吞虎咽是免不了的,提前吃点就能避免这种情况。
  2.尽量远离高糖饮料和酒,选择茶水
  酒精的热量是非常高的。适量饮酒不会破坏你的减肥成果,尽管它有可能会减缓你的减肥过程,但过度饮酒毫无疑问会给你带来麻烦。如果你不控制自己的饮酒量,它将会极大地伤害你的身体。
  3.选择宴会上低脂肪、低糖的食物
  即使在宴会上,你也可以控制自己摄入脂肪食品的食用量。最好选择蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白质类食品;选择蒸或煮的食物,如清蒸鱼、虾等;油炸的、煎的食物尽量少吃;羹类也最好少喝,份量控制在半碗。
  4.用白开水涮涮更健康
  外面做的菜一般都很咸,吃的过咸就会大量的喝饮料来解渴,我们可以准备一杯白开水先涮一下,这样可降低一部分盐和油的量,有利于维持减肥成果。
  5.永远在自己的盘子里留一些菜
  在自己的盘子里留一些菜,既避免了别人老给你布菜,又提醒自己别吃过了。有的人可能习惯了不浪费,吃多了长在身上,再花钱花时间去减,可能浪费的更多。
  减肥多吃解油腻食物:
  1.牛奶
  牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
  2.葡萄
  葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
  3.玉米
  米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
  4.苹果
  苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
(责编:许心怡、权娟)
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