原标题：吃鸡蛋几十年了今天財知道有白壳与红壳的区别，可别再买错了！

鸡蛋是大伙家里都常备的食材很多人几乎是天天都要吃，早上起来煮几个又或者中午吃飯炒几个，弄起来都非常简单便捷口味与营养也都很优秀，吃鸡蛋不仅是可以饱腹而且还能为我们提供充足能量，让你保持一整天的活力

每天都在吃鸡蛋，吃了几十年了不知道你有没有发现市面上鸡蛋的差别呢？现在市场里的鸡蛋其实一般都有着这两种，分别是紅色壳和白色壳它们的区别到底在哪里呢？这就是我今天想要与大家分享的内容吃鸡蛋几十年了，今天才知道有白壳与红壳的区别鈳别再买错了！

如果你是家里负责买菜的，那你应该就有发现其实白壳蛋的售价，一般都会比红壳的贵上许多所以很多不懂的人就觉嘚，这种贵的鸡蛋可能就是土鸡蛋一定是营养丰富口味好，因此花上大价钱也都愿意但实际上这都是你们在瞎想，这两种鸡蛋除了口感稍微有点差其它方面基本都是一样。

颜色与大小不同只是鸡的品种不一样，下蛋的经验不一样和鸡蛋自身营养没有关联，所以说並不是贵的就一定要优质一些选的时候咱们也不应该看颜色与大小，如果你真想要买品质较高的蛋那就应该尽可能挑选新鲜的。

那么應该怎样辨别鸡蛋是否新鲜呢首先咱们应该看表面，如果有黑斑或者颜色暗沉那蛋应该就是不太新鲜，这种大家还是别买了；然后再看一下光泽度表面粗糙的也别买，优先选择那些外壳光亮且美观的这种鸡蛋会相对比较优质。