羊奶粉到底好不好啊？_羊奶粉吧_百度贴吧
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羊奶粉到底好不好啊？收藏
羊奶粉,来自大自然的营养素专家羊奶粉,因其本身丰富的营养元素含量,被国际营养学界誉为:“奶中之王”!其含有的营养物质达200余种,其中乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种。而且这些元素都是来自于羊乳中，是来自大自然的馈赠，我们来看看都含有哪些营养元素。　　1、干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。　　2、脂肪：羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。　　3、蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。　　4、矿物质：羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。　　5、维生素：经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。6、酸度、缓冲类：羊奶的自然酸度（11.46）低于牛奶的自然酸度（13.69），氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72和6.62）。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。7、羊奶中含量很高的免疫球蛋白，在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的，能有效地消灭病毒。是天然、绿色、易吸收的营养佳品，有利于防治亚健康、抵御疾病。8、　核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脱氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。9、乳糖：乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化分泌的作用，乳糖经体内消化后成半乳糖可被人体直接吸收。经分解后的乳糖可促进脑苷和粘多糖的生成，对婴儿的智力发育有远期影响。乳糖进入肠道，有益干乳酸菌生长，乳酸的生成又有利于钙和其它物质的吸收。10、上皮细胞生长因子（EGF）：羊奶中还特别含有只母乳中才有的上皮细胞生长因子（EGF）（牛奶中不含），临床证明上皮细胞因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜，对呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿，羊奶无疑是最佳食疗产品了羊奶粉中含有大量的营养元素，不能一一写来，这里先总结到这里。希望大家都有机会接近大自然，同时也有机会接触到、感受到来自大自然的营养素专家—羊奶粉的专业呵护，羊奶粉，您和家人，都可信赖！
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