杭州69岁老太每天吃鸡蛋壳补钙 称看养生节目专家讲的偏方_新浪浙江_新浪网
　　“见过鱼刺卡喉的，也听说过骨头卡在食道的，从业几十年取了无数的消化道异物，鸡蛋壳还是第一次见到，关键是这人吞鸡蛋壳说是为了补钙。”说起自己最近碰到的这位奇葩病人，杭州市三医院消化内科主任李华铭总觉得哭笑不得。
　　事情发生在上周六，将近下午4点半时，诊室里来了位老太太，到消化内科前她已经去过五官科，五官科的医生在喉咙口没见到异物，就给她拍了个CT片，发现在食道入口有个直径2cm左右的异物。
　　“我们通过胃镜看到异物是块鸡蛋壳碎片并取了出来。”李华铭主任说，当时，在场的人都震惊了，这么大块鸡蛋壳怎么会吞进肚子里的呢？
　　老太太说，她今年69岁，特别注重养生，经常通过报纸、电视了解各种养生知识，虽然没去做过骨密度检查，想想自己这个年纪是百分之百有骨质疏松的问题的，于是，她也会特别注意喝牛奶、喝骨头汤等来补钙。
　　大约是在半年多前，她无意间看到某电视台养生节目中有专家讲到了一个偏方，说是吃鸡蛋壳可以补钙，于是，每天都坚持嚼一个鸡蛋壳，之前，她都细嚼慢咽，也没出什么问题，就在上周六时，她不小心没嚼碎就吞下去了，结果就卡在了喉咙里，咳不出又咽不下，只好上医院。
　　取出鸡蛋壳之后，李华铭主任耐心劝导她：“鸡蛋壳吃进肚子里完全不能被吸收，最后只能变成大便排出体外，根本就没有补钙的作用，既没有意义又危险。”
　　但老太太却不以为然地说：“你不知道，这半年多来我感觉骨质疏松都好起来了。”
　　说完，她就扭头与家人回家了，估计这位固执的老太太还要继续她的吃鸡蛋壳补钙。
　　那么，吃鸡蛋壳真有补钙作用吗？杭州市一医院营养科主管营养师蒋虹对这个问题满是诧异：“我学了这么多年的营养学，从来没有在营养学的教科书及相关文献资料里看到过这个说法。鸡蛋是我们生活中常见的食物，也是膳食宝塔中推荐大家食用的，要是鸡蛋壳真有补钙的作用，为什么一直以来我们吃鸡蛋都要把壳给扔掉呢？”
　　蒋虹认为，鸡蛋壳不属于食物范畴，消化道内的消化酶根本就不会对其发生作用，这样即使鸡蛋壳含钙也没办法分离出来，又何来吸收补钙呢？
　　事实上，对于补钙这事，我们的膳食指南中有明确提出，最佳的几种食物分别是牛奶、大豆及制品、绿叶蔬菜、坚果，另外虾皮和芝麻酱作为调味剂也含有丰富的钙，可以少量食用。
　　同时，还得注意，人体对钙地吸收还得有维生素D的配合，这就需要适当晒点太阳，把体内的维生素D变成活性维生素D，才可以促进钙的吸收。
　　最后，再给大家提个醒，喝骨头汤补钙也是没用的，将虹医生和她的同事们曾专门做过一个课题研究，发现骨头汤里钙地含量是丰富，但都是无机钙，吸收率非常低，喝了作用也不明显。
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任何人都可吃鸡蛋壳补钙吗
健康咨询描述：
听我们家隔壁一个老年人说，吃鸡蛋壳特别能补钙，但是一般人吃了很多都不容易消化。
想得到怎样的帮助：这个说法到底正确不，鸡蛋壳应该怎么食用能补钙呢？
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&&&&&&鸡蛋壳含有钙的成分，那么吃鸡蛋壳真的能补钙吗？有什么科学依据吗？&&&&&&其实根据《全国中草药汇编》中的记载，鸡蛋壳能够“治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90％以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。 ”&&&&&&很多市民存在补钙误区，认为只有小孩和佝偻病人才需要补充。其实这种看法是不全面的。市民可以根据自身情况，通过食用鸡蛋壳的方法进行适当补钙。&&&&&&糖尿病人的典型症状为“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减轻，由于渗透性利尿作用，使体内钙排出增多，由此导致糖尿病性骨病的发生，出现骨质变薄，骨质疏松乃至骨盆畸形或病理性骨折。&&&&&&老年性骨质疏松患者，由于内分泌功能减退，活动过少，钙摄入不足等因素，骨代谢发生障碍，成骨减少，钙丢失过多，出现骨质疏松，骨退行性变，表现为腰腿疼痛，弯腰驼背乃至发生病理性骨折现象。&&&&&&这些患者都可以从鸡蛋壳中摄取钙质。蛋壳中含有丰富的钙，部分保健品中也含有蛋壳成分。蛋壳是由碳酸钙组成的，碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应，生成游离态的钙离子，可以被人体吸收。&&&&&&所以，鸡蛋补钙的方法具有可行性，也是有科学依据的。不过，这种补钙方法并非适合任何人。人们在食用的时候，一定要高温消毒，杀灭细菌。&&&&&&
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生活不止眼前的苟且，还有诗和远方，欢迎大家来阅读小编的文章，希望对你有用，下面请和小编一起来看下文章吧！鸡蛋壳不要大有用处，治疗多种疾病，补钙减轻胃痛有奇效！1 . 将新鲜鸡蛋壳洗净，加热焙干研碎备用，用少许烙饼，蒸馒头，煮米饭，这简直就是最绿色的补钙了，没有比这更简单的了，还有烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，只要用它煮上两次鸡蛋壳，即可全部去掉。2·减轻胃痛
将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅中炒黄，每天服一个鸡蛋壳的量，饭前或饭后用温水送服，能有效减轻胃痛，鸡蛋壳含有90％以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。3·使皮肤润滑
将鸡蛋壳中的蛋清收集起来，加入一小勺奶粉和蜂蜜调成糊状，晚上洗脸后，将调好的蛋糊涂在脸上，让皮肤更加光滑细致，在家做饭的时候不能把鸡蛋壳给扔了，有妙用哦，非常感谢你劳累的一天还能打开小编的文章阅读，小编将不懈努力的给大家分享最新鲜的奇趣见闻和知识，希望能给你带来快乐和放松，如你有和小编不一样的看法也可以在下方评论告诉小编！
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