老外冬天室外杀猪,换向工为什么那么重要要的部位是要丢掉吗

看看老外们如何奇葩杀猪,大冬天室外内脏全部扔掉,奢侈!
看看老外们如何奇葩杀猪,大冬天室外内脏全部扔掉,奢侈!
天天美食联盟
国外这位的农场主,为了庆祝自己家中多了一位家庭成员,决定宰杀自家所养的猪,只不过这手法让人有点难以入目!这杀猪的方法就不在此多说了,砍猪头这事说起来就有点血腥,无法细致的为你们描述。农场主在宰杀猪之后,并没有如我们所见将猪毛的去掉,而是采用了另外一种方式扒猪皮,这样方式可真是直接的!直接从猪的的腹部的切开,将其的下体部位却除掉,在各分动作看这有些难度!从图片中,我们可以看的出来,这猪的肉可真是够肥的!将猪的下水全部出来完毕之后,剩下的工作就简单多了。猪的脏掏出来,们不吃动物的内脏还有猪头之类的,全部都扔了!不得不说,这头猪还真是挺肥的。这猪肉足够宴请自己的好友了,看着如此美味的猪肉最终会成为什么样的美食,真是让人很是期待啊!
本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。
天天美食联盟
百家号 最近更新:
简介: 最新美食资讯,全球美食生活全攻略。
作者最新文章老外的另类杀猪法:简单粗暴,也是没谁了
我们都知道,因为地域的不同,我们的文化上以及生活方式都会存在很多差异。猪肉是比较常见的一种肉类,所以我们都会饲养猪来满足我们对于肉类的需求。养猪方式各有千秋我们就不详细说了,但是在杀猪这一方面上,翠花还真是听佩服老外的,一头猪简单粗暴的就了事了,好不轻松。
在我们国家杀猪一般都是一把刀子,几个人按住猪的四肢和头部,手起刀落的时间一头猪的生命就结束了。每次杀猪都能听到猪惨痛的嚎叫,特别是小时候,小孩子心底善良,纯真,每次看到杀猪都感觉好惨,但是现在的话随着岁月的增长,见得多了慢慢的也就麻木了,对于杀猪方法没有其他的感觉了。
但是大家可千万不要想着每个国家都像我们这样的方式杀猪的,今天翠花就是给大家介绍一个令人瞠目的杀猪方式,整个过程就一个快字可以形容。老外杀猪采用的方式具体是这样的:
1、电击。使用电击的方式把猪电晕,这个操作需要控制好电流,不要直接用力过猛把猪给电死了。等猪被电晕之后就拿一把刀在猪的脖子上捅一下,因为猪还是活着的,只是没有反抗的能力了,所以提一个桶接着猪脖子上喷出来的血。个别老外可能会比较喜欢吃猪血,就可以用这些血做一顿大餐了。
2、火枪去毛。人家给猪去毛的方式真的是简单粗暴中的极致,直接拿着火枪把猪毛给烧掉,往往最后猪皮都被烤焦了。这个时候就直接拿着刷子把猪皮刷掉,反正他们也不喜欢吃猪皮,所以干脆就这样操作既省时间有方便。
3、开膛破肚。这一点上相信大家都比较了解,那就是老外很少吃动物肚子里的那些东西,所以杀完的猪内脏基本上都被老外拿掉扔了,所以其实他们在杀猪的时候是不需要过多的程序的,基本上只要花开肚子,把内脏去除之后就结束了。不像我们国家对于猪肠、猪肝、猪心等都有不同的烹饪方法,所以在杀猪的时候程序也就复杂了一些。
杀猪的方式虽然各个地方都不相同,但是最终的目的都是为了吃到猪肉,可能大家会说老外好浪费啊,这么多食材都扔掉了,但是不管怎么样,我们也需要互相尊重。
所以说,对于公猪,我们必须谨慎管理。
责任编辑:
声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
今日搜狐热点老外是这么杀猪的,你见过吗
老外是这么杀猪的,你见过吗
准备杀猪放血,记得小时候看过村里人杀猪,也是一群人围着一头猪,把它抓严实后,用一把刀直接捅进脖子,然后使劲搅动加下。猪血奔涌而出,我们也是拿着盘子接住,不一会儿二师兄也就咽气了。说实在的这一幕很残忍,看完后好久都会梦见这个场景。放完猪血后,也就要准备开始剃毛了,这老外也差不多是放在支架上准备给猪去毛。俺们老家我记得是烧上一大锅开水,这也就是了死猪不怕开水烫的来由了吧。烫完后,便可以用刀剃毛了,一般这个时候很好剃,而且还很干净!老外这倒是省事,直接用火烧不一会儿二师兄的毛毛就被烧干净了,这效率还可以啊,比烧水烫来的方便!看着这样样子,倒像是被烤了一样,烤乳猪也是很美味的啊!再用刷子刷干净咯开膛破肚,这个跟我们倒是差不多嘛,白花花的肉肉就这样露出来了,总觉得有点不好意思看,这也太肥了!去掉脑袋,真心浪费,不知道猪肉肉很好吃的么!老外不吃猪内脏,什么肠子、腰子、肝、肺……在他们眼里这些东西都很胀统统都给扔掉了,太可惜了有木有,不知道这些东西好吃的紧啊,特别是猪大肠,那是我的最爱啊!剩下的就是切猪肉了,,这个倒没啥稀奇的了!
本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。
百家号 最近更新:
简介: 品质生活,是做出来的,不接受不接受不良品
作者最新文章}

我要回帖

更多关于 老外杀猪原理 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信