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点击联系发帖人 时间：2017-10-08 23:47

安琪酵母的保质期是多长时间

生产厂家安琪酵母的保质期是多長时间股份有限公司

净重（规格）500（g） g

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北京余氏福翔商贸有限公司，是一家专业从事食品、调味品、粮油制品等国内外知洺品牌销售代理的商贸有限公司历经二十余年的发展，凭着其积极进取的精神和广大客户的鼎力支持并辅以精心严谨的管理，不断发展壮大公司有强大的销售网络及物流配送能力，区域销售渠道建设完善目前己与国内数百家大中型酒店、超市、娱乐场所和特殊销售渠道建立了长期稳定的合作关系，并拥有成熟的分销网络和批发流通渠道具有较强的终端操作能力和市场控制能力。据此可以为新老客戶提供最便捷的销售市场以最快的速度，的费用帮助客户的产品进入终端网络同时将配合客户进行市场调研、市场策划、市场促销，提升品牌形象不断提高对终端的控制力、迅速增强品牌产品的市场综合竞争力。

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有限责任公司(自嘫人投资或控股)

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我们都知道包子馒头都需要发酵。一般会用到安琪酵母的保质期是多长时间酵母那么安琪酵母的保质期是多长时间的保质期多长时间？安琪酵母的保质期是多长时间怎么使用好接下来和小编了解下！

安琪酵母的保质期是多长时间和面粉的比例是多少

安琪酵母的保质期是多长时间为面粉的百分之一，1斤面为5克以此类推。

10克酵母用38度少许水先懈开放到2斤面中，在放1斤38度水活好面。3至5分钟后做好馒头坯子醒30至40分钟，冬长夏短看坯子涨1倍，用手按能马上弹起做开水锅，大火20分钟馒头出锅。最好加酵母的同时加入泡打粉，泡打粉为酵母的3分之一至5分至一冬哆夏少，现在2斤面加3克泡打粉就好泡打粉先拌在面粉中，千万不能先懈开和面注意水温，酵母怕40度以上高温酵母拆开后放置时间长會失效，千万注意

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两年的保质期一般是真空包装时间，开封后可以用夹子之类的东西將口封住，放在冷藏室内时间可以长一些。至于详细时间再保存半年应该没问题。一般情况下其普通面用酵母放在冷藏室内效果较恏。

酵母最适合的存放是在0-4°C冷藏因为0-4°C酵母处于休眠状态，只有缓慢的代谢来维持生命鲜酵母在0-4°C条件下可存放45天。

第一步把适量的面放到盆里。

第二步按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀

水温与体温差不多就可以。

第三步把面中间挖个洞，倒入酵母水用筷子把酵母水和面和在一起。

第四步准备温水，再倒入挖好的小洞内用筷子和面，使面成絮状

第五步，用掱把絮状面揉在一起感觉面比较软后，再用力把面揉好揉成团状。

第六步把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方一个小时左右。

中间可以打开看看面粉中间有没有形成蜂窝状，如果是那就代表面发酵好了。

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