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三七的头数和年限是什么意思？
来源:&&云南特产网&&发布时间： 16:37&& 点击量：21611 次
什么是三七的头数？
三七其实是五加科植物三七的根，头是指须根，每株三七植物长出来的三七根的个头、重量、药性等有所不同，因此，三七根是以“头”来命名的，并且，一株三七植物，只长出一个主根。年数越长头越多，质量就越好。在终端零售市场上，三七的价格因地区而异，所以三七的等级区分在国家标准里面是用头数来区分的。
三七头数指的是什么？
三七的头数是指：每500克（1市斤）三七中三七的个数（相对）。
比如说15头的三七即500克三七中有三七15个左右。20头即500克三七中有三七20个左右。20头三七是指20—25个有1市斤的，以次类推，三七称20头（每市斤20-25个）、30头（每市斤30-35个）、40头（每市斤40-45个）、50头（每市斤50-55个）、60头（每市斤60-65个）及无数头（每市斤120个以上）等。
三七头数的理解误区
有好多的人错误的认为“头数”就是三七表面上的那个疙瘩的多少，品质好的三七，疙瘩是很少的，很光滑的，并不是疙瘩越多越好，相反地，疙瘩越多、形状越不规则越不好。
三七的头数是非常重要的、三七头数代表等级、也代表药用价值；
三七头数越少的药用价值越高、服有效果越好；
头数越多，则质量稍差一些，当然服用效果也会稍差一些。
通俗的说，三七头数其实就是三七头个头大小了、三七头数越少说明其单体单体越大、药用含量高、药用效果好；如四年以上种植的三七、个头就越大；个头越大说明种植年份越长；当然里面的药用含量就高。
值得提醒的是，无论以几头来命名，其重量都为一市斤。
鉴别：呈类圆锥形或短圆柱形，长约1~6cm，直径1~4cm。表面灰黄色或灰棕色，顶部有根茎痕，周围有瘤状突起，形似猴头，习称“猴头三七”。侧面有断续的纵皱纹及支根断痕。体重，质坚实，打碎后皮部与木部常分离，横断面灰绿、黄绿、或灰白色。皮部有细小的棕色树脂道斑点，中心微显放射状纹理。气微，味苦而后微甜。
三七的生长年限是什么意思？
三七的年限：三七是三到七年为药效最好的。
三七为多年生宿根性草本植物，每年有一个生长周期。通常，两年以上的三七在一个生长周期内有两个生长高峰，4—6月的营养生长高峰和8—10月的生殖高峰。三七种子的发芽温度为10—30℃，最佳温度为20℃，种子的休眠期为45d—60d，种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发，而且对光的反应非常敏感；传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育，故三七荫棚有“三成透光，七成蔽荫”之说；据最新研究表明，最适宜的三七棚透光度为8%—12%，超过17%三七的生长就会受到不利的影响!
三七从播种到收获，要经3年以上的时间；一年生三七的根通常用做种苗，从第二年的植株起便能开花结实，一般7月现蕾，8月开花，9月结实，10至11月果实分批成熟。
三年生的多为二三百头，四年生的多为120~160头，五年生的多为80头。一等品，每斤20头，二等品每斤30头，三等品每斤40头，四等品每斤60头，五等品每斤80头，六等品每斤120头，七等品每斤160头，八等品每斤200头，九等品为大二外，十等品为小二外。
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为什么说15头的三七比30头的三七好
健康咨询描述：
因为我体质弱，从小就爱生病。最近这几年自己上班在外面跑，长期的饮食不规律。也吃了一些保健品之类的，都没有作用。听朋友介绍说可以吃三七提高体质，增加免疫力。去药房买吧，分15头的好，30头差点。为什么会有这种区分？
想得到怎样的帮助：15头和三七和30头的三七，为什么15头的要好
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这个情况应该是这种中草药的大小进行区分的，所谓的15就是15个一斤，&&&&&&指导意见：&&&&&&所谓的30头的就是30个一斤，其实按照中医的理论，应该是没有明显的区别的，都可以使用。
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&&&&&&因为三七的生长很缓慢，像人参一样，一般长的可以到7年或更久。所以每种年限采收的三七大小都不相同，年限越久平均个头就越大，重量也就越重。所以简单可以概括出规律：越大越重品质越好。因此，在评价三七的品质过程中，三七的大小重量就有“头”这个指标来判断。所谓的“头”就是指500g大小均匀的三七的个数。30头就是指500g平均有30个个头均匀的三七，头数越小说明越大，越重，也就越优质。
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问题分析：三七的等级好坏分法就是用头数表示，头数越少就是三七越好个越大，20头的三七就比40头的好，质地更好，个头就更大。不管是20头、40头还是80头，三七的活血化瘀功效是一样的。意见建议：如果是自己使用，买40头就行，如果送人可能要选择卖相好的；慢性前列腺炎可以适当的服用三七，但是单独靠三七可能不太好，如果出现其他什么不舒服的，建议随证加减。
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不可过量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用温水分2次送服。
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