辨别阳澄湖大闸蟹别迷信防伪戒
　　辨别阳澄湖大闸蟹别迷信防伪戒，每年阳澄湖大闸蟹上市之前，很多不良商家都会钻这个空子，纷纷打着正宗阳澄湖大闸蟹的牌号以假充真的欺骗消费者，这不仅欺骗了消费者，更是对正宗阳澄湖大闸蟹的品牌的一个损害，更是对这个市场的一种扰乱，为了防止这种现象的滋生，小编联系了蟹行天下上海阳澄湖大闸蟹的专营店店长，请教该如何辨别真假阳澄湖大闸蟹。
　　店长告诉我们，阳澄湖与市面上普通的大闸蟹是有较大的不同之处，辨别阳澄湖大闸蟹真伪的方法较多，例如最鲜明的就是阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，这四个特征是阳澄湖大闸蟹最为有特色的。
　　阳澄湖大闸蟹膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富，正是因为这些才享誉海内外，因此这个特点也可以作为阳澄湖大闸蟹辨别真伪的方法之一，蟹背深青、蟹腹雪白、体厚坚实、肚脐凸出、蟹鳌肥大、爪毛密挺，只有符合上述的这些条件，才是正宗的阳澄湖大闸蟹。
　　每一家阳澄湖大闸蟹养殖户在出售阳澄湖大闸蟹时，都会给每一只大闸蟹佩戴防伪标识，这个防伪标识是苏州原产地域产品，除此之外，每只蟹的蟹钳上都会加上防伪锁扣，一旦锁住便无法打开。
　　不过，店长也特别提醒大家，即使佩戴上防伪标识，也不能过于迷信，根据多年的经验，每年的戒指都是事先订制好的，但是阳澄湖大闸蟹的产量属不可预计因素，因此有的产家会出现剩余的情况，所以他们会考虑将戒指出售，用在其他河蟹上从而以假乱真。
　　上述文字文字就是蟹行天下小编整理并发布的关于“辨别阳澄湖大闸蟹别迷信防伪戒”的内容，够买阳澄湖大闸蟹欢迎选择蟹行天下，蟹行天下现已开通企业官方商城，商城上有各种不同型号的阳澄湖大闸蟹礼券可供大家的选择，欢迎您的订购。
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假阳澄湖大闸蟹也有防伪戒指 鉴真伪要认清电话
　编辑：尹辰辰
　　天津北方网讯：有市民来电反映，在本市部分阳澄湖大闸蟹专卖店购买大闸蟹时，发现不同店家大闸蟹防伪戒指上的查询电话各不相同，这给选购大闸蟹的市民带来困惑。
　　昨日，记者走访了位于的两家阳澄湖大闸蟹专卖店，两家店内都摆放了阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会、阳澄湖大闸蟹行业协会等单位颁发的相关证明。两家店的销售人员都表示自家经营的是正宗阳澄湖大闸蟹，而且店内出售的阳澄湖大闸蟹均有防伪戒指。据商家介绍，每一只产自于阳澄湖的大闸蟹均配有独一无二的注册防伪戒指，防伪戒指上标有地理标志、查询电话等多层防伪，消费者可通过电话、网络、短信来验证产品的真实性。
　　记者现场观察发现，虽然两家销售人员均表示自己出售的阳澄湖大闸蟹是正宗产品，但大闸蟹防伪戒指上的查询真伪电话号码和短信号码完全不同，其中一家标注的查询电话是，查询短信是1。另外一家的查询电话却是，短信号码是。此外，大闸蟹防伪扣内的防伪码位数也不同，一种是12位的，另一种是16位的。
　　记者就此问题采访了江苏省质监部门，工作人员表示，正宗阳澄湖大闸蟹的防伪查询电话是，短信号码是1，并没有其他查询号码，而且防伪码位数为12位。专业人士提醒，市民购买阳澄湖大闸蟹时，一定要认真查看防伪戒指上的信息，避免上当受骗，一旦发现问题可向相关部门举报。（记者李海燕）
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