正确的食用柿子
正确的食用柿子,柿子，是我们日常熟悉的水果，柿子的味道有点特别。其实还是有很多的人非常的喜爱吃柿子，柿子的营养价值很高。但是如此好吃的柿子不能和什么一起吃呢?吃柿子不能吃什么呢?下面就让小编给大家介绍一下吃柿子的禁忌吧。
　　柿子，是我们日常熟悉的水果，柿子的味道有点特别。其实还是有很多的人非常的喜爱吃柿子，柿子的很高。但是如此好吃的呢?吃柿子不能吃什么呢?下面就让图老师小编给大家介绍一下吃柿子的禁忌吧。
　　柿子的禁忌
　　柿子虽好吃，但也有食用的禁忌。进食柿子后，特别是空腹进食较多，如一次超过3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。具体来说有八不宜&：未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。
　　1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;
　　2.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好;
　　3.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃;
　　4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
　　食物相克
　　1.不宜与酸菜、黑枣同食;
　　2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
　　柿子禁忌细节原因：柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收，糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。
　　3.食柿子前后不可食醋。
　　柿子不能与什么同吃
　　柿子不能与以下食物同吃
　　柿子不易跟螃蟹，橘子，红薯搭配食用。柿子还不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。
　　红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
　　必须指出的是，柿子虽营养丰富，既能食用，又能药用，但若食用不当，也会产生副作用。因柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂，它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块，时间久了将会形成柿石&，影响人的身体健康，因此，吃柿子时，切忌空腹食用。另外，柿子还不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。
　　螃蟹和柿子&&腹泻
　　白酒何柿子&&会胸闷
　　红薯和柿子&&会得结石
　　1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
　　中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。
　　2.甘薯
　　不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。
　　3.也不宜与香蕉同吃
　　4.不宜连皮一起吃
　　柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症状。　　5.不宜与海味同吃
　　柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
　　柿子的功效
　　肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
　　柿子的作用
　　1、治寒泻、水泻
　　柿饼2个，放饭上蒸熟食。
　　2、治高血压、干咳、咽痛
　　柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
　　3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血
　　柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
　　未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。
　　5、治泌尿道感染、血尿
　　柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。
　　6、治小儿百日咳
　　柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。
　　空腹吃柿子
　　空腹吃柿子易患胃石症
　　平时吃点柿子对身体很有好处，柿子味甘、性寒，有清热生津、润肺的功效，是营养价值较高的水果，所含的多种维生素及钾、铁、钙、钠、镁等矿物质甚至超过了苹果、梨、桃等水果。
　　柿子虽然好吃，但不宜空腹、酒后以及与红薯、螃蟹等同时食用。同类水果还有山楂。红薯含淀粉较多，吃后会使胃中产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，若同食会产生凝聚作用，形成难溶性硬块&&胃结石。
　　螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易产生沉淀，凝固成不易消化的物质。因为鞣质具有收敛作用，所以还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒症状。若胃内出现胃结石，轻者会出现，严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病，甚至造成胃穿孔危及生命。
　　因此，在此提醒广大市民，尤其胃手术患者尽量避免食用柿子。此外，柿子中含糖量较高，糖尿病及慢性胃病患者治疗期间要避免进食;柿子中的单宁酸会影响铁的吸收，不利于病人的治疗;柿子性寒凉，因外感风寒而咳嗽、呕吐者， 也最好尽量避免食用柿子，以免造成不必要的危害。
　　吃柿子的好处
　　1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
　　2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
　　3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止、消炎等均有益处;
　　4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，的患者食用柿子有一定的益处;
　　5、防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处;
　　6、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害;
　　7、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
　　图老师小结：通过上面的介绍，大家是不是对柿子不能和什么一起吃已经完全了解了呢?以上是图老师小编给大家介绍的吃柿子的相关。所以大家平时在吃的时候就一定要注意了，有些是不能同吃的，否则还带来严重的后果，希望图老师小编今天的介绍能够给大家带来帮助。
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健康指导：按你所述的情况，一般海带与柿子是不易同食的！
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吃柿子不能吃什么 吃柿子的禁忌大全详解
柿子是我们生活中常见的水果之一，适当吃柿子对我们身体健康有很大的帮助。那么吃柿子不能吃什么呢？你有了解过吗？大家都说柿子的营养价值非常丰富，但是有没有什么食用时需要我们注意的事项呢？本文就将为大家解释吃柿子的禁忌。希望可以帮助到你。
中医认为，柿子味甘、涩，性寒，具有健脾、清热去燥、润肺化痰、止渴生津、治痢、止血等多种功效，它可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、咽喉痛、干咳、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、动脉硬化、高血压、内外痔疮患者的天然保健食品之一哦。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮用，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。吃柿子虽然有很多好处，但是大家也要注意柿子的食用禁忌有哪些哦。吃柿子不能吃什么呢，阅读完本文你就知道了。
营养健康 | 柿子的食用禁忌
&&& & 1、螃蟹
&&&& 柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃后很容易导致腹泻，甚至还会中毒。所以大家在吃柿子的时候一定要注意哦。
&&&&& 2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋、鱼、虾
&&&& 柿子中所含的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，同吃以后很容易引起恶心及便秘等症。
&&&&& 3、醋
&&&& 柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会与醋酸发生反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。
&&&&& 4、红薯、菠菜
&&&& 柿子味甘，性寒，能清热生津，润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘，性平，补虚气，益气力强 肾阴，内含大量糖类等营养物质。这两种食物食用以后分别对身体是有益无害的，如果两者同时食用，却对身体健康非常不利。
&&&& 因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子， 柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出体外，因此就容易得胃柿石，严重者需要去医院开刀治疗。而且，柿子含单宁，容易与铁质相结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好，建议女性月经期间尽量少吃。
&&&&& 5、白酒
&&&& 酒味甘辛微苦，性大热有毒，然而柿子性寒，因此二者不宜同吃，况且人们往往在饮酒时，大多是用肉类等菜肴下酒 ，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久而久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关&柿可解酒&的说法，是不可信的哦。
&&&&& 6、酸菜
&&&& 吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症的。
&&&&& 7、海带、紫菜
&&&& 海带紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，从而影响某些营养成分的消化吸收导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用哦。
&&&&& 8、不吃柿子皮
&&&& 生活中有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不正确的哦。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果你连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。因此大家在食用柿子的食用，一定不要偷懒哦，记得将柿子皮给剥掉。
&&&&& 9、不能空腹吃柿子
&&&& 空腹不能吃柿子因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，最小的胃柿石最初如杏子核一般，但是会越积越大的。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现有大如拳头的胃柿石。如果胃&有底&的话，就可避免胃柿石的形成。
&&&& 我想关于柿子的食用禁忌，大家现在应该知道了吧。所以小编建议大家在吃柿子的时候一定要注意哦，不要为了贪图一时的享受，而后给自己的身体健康带来不必要的伤害。
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柿子做的醋能吃吗？
128266****5269：
我吃了一点蔬菜，
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经营网站备案信息>> >>柿子和酸菜可以一起吃吗，吃了会怎么样呢？
柿子和酸菜可以一起吃吗，吃了会怎么样呢？
病情描述：
我刚刚吃了一个柿子，现在煮的菜有一个是酸菜，请问它们可以一起吃吗，吃了会怎么样呢？
医生提醒：微信加医生为好友，快速帮您诊断
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医生建议：可以一起吃，可是新鲜柿子有，尤其是柿皮和柿核含量较多，遇到胃酸能凝结成块，若一次吃大量新鲜柿，极易发生。还会引起钙沉淀，形成胃石，继而易诱发胃梗阻。
医生提醒：微信加医生为好友，快速帮您诊断
已回答13791条
医生建议：当然可以一起吃了，又没有什么相克的关系，平时人们经常吃、建议胃不好的人少吃这类算的食品。
(不少于10个中文字符)
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