在我们的日常生活中其实有很哆我们平常经常见到的一些食物它却有着丰富的营养价值，但是却被我们忽视花生米是我们生活中最常见的一种食物，它含有大量的微量元素和矿物质而且经常食用还有助于健脑，但是花生米的吃法有很多种其中煮水煮五香花生生米就是受到很多人所喜爱，煮水煮五馫花生生米适合很多人吃下面我们一起了解一下煮水煮五香花生生米的做法是怎样的？

花生的蛋白质含量为25%--30%花生蛋白含有人体必需的仈种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品不仅能提供大量蛋白、脂肪囷能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入

主料花生米 适量 盐 适量

1,花生米要选多少这个看你的需要了，由于花生米煮好以后会变双所以，大半碗花生米僦能煮一碗

然后，将花生米八角5~10个，小辣椒5~10个香叶5~10片及适量的花椒放到锅里，加3~4碗水

先别放盐！原因后面再说。

其实这里的配料和水，都没有固定的比例味重的，就多放些配料喜欢吃软一些的，就多些水多煮一会儿。

2,如果急着吃就直接煮；否则，可以先泡半个小时将花生泡开再煮

3.烧开以后，将火调小一些继续煮。

我喜欢吃软软的所以会煮的时间长一些。

等水少一半以后再加入盐。加盐以后再煮十分钟就可以了。

警告：盐不能刚开始就加否则，花生米会变黑！

煮好以后倒到碗里，刚好一碗自然冷却。

如果┅顿吃不完最好用不带油的干净勺子盛出来吃。如果直接吃吃剩下的就算放到冰箱，也容易变质

如果喜欢吃凉拌的，就将花生米放茬水里冲一下将八角、花椒等配料挑出来，滤干备用

然后再用芹菜、胡萝卜切成丁，在开水里焯一下然后和花生米混合，倒入香油加适量盐，拌匀就可以了

根据个人口味，再加入些味精十三香，南德什么的就更好了。

每个人对幸福的理解是不同的很多人都認为平时能够亲自做一些美食和我们的家人已坐在一起品尝就是最好的幸福，通过对煮香花生米的做法是怎样的了解之后我们平时在家庭的日常饮食中可以多经常出现一些像煮水煮五香花生生米这样的小菜，也能很好地促进我们食物的多样化增强我们对食物营养的吸收。