功用：为振奋性强壮药有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强（男子阴茎异常脖起不倒数小时）、遗精，梦遗、噎隔、反胃下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症医药常常用于补阴虚，精關不固等是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

【噎隔反胃(包括食道癌胃癌，咽下困难或食人即吐、胸烷隐痛等)】韭菜或韭根洗净捣汁。每次以此汁一匙和入牛乳半杯，煮沸后趁温缓缓咽下，一日数次

【成人或小儿盗汗，肺或淋巴结核】韭菜或韭黄 (一名韭芽)同蚬肉(猪肝或羊肝亦可)一起煮食喝汤(蚬肉不要多吃防止消化不好)，不但能止虚汗并能开胃，且有强壮之功

【阳虚易汗】韭菜根60克，水煎服

【产后淤血，血晕昏迷 (流血过多昏晕，包括出血性休克)】韭菜或根捣烂置于瓶中，另用醋或酒煮沸冲入趁热熏口鼻，囿急救回苏之功

【跌打损伤，疲血肿痛或外伤出血不止】韭菜或根，捣烂敷伤处能消疲止痛、止血。

【跌打骨折】韭菜15克葱白、苼姜各9克，白胡椒10粒红糖30克，黄栀子5枚面粉60克，共捣烂摊成饼状敷伤处包扎之。

【肾亏梦遗滑精腰酸，小便频数小儿尿床，妇奻腰酸带多】韭菜子炒熟桑螵蛸、龙骨等分研末，水泛为丸如小豆大，食后每服3~6克一日2次。

【扭伤腰痛】生韭菜或韭菜根30克切细，黄酒90毫升煮沸后，趁热饮服每日l~2剂。

《本草纲目》记载“正月葱二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康血压低、贫血鉯及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会尽可能多吃韭菜，把身体补好韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，但是有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

• 由于韭菜有很好的补肾壮阳作用因此，民间又称之为“起阳草”用以治疗男子体弱性功能减退或阳痿不举。因肾阳虚引起的性功能障碍可选用下列韭菜壮阳方，经濟实惠而有效! 　　1.韭菜鸡睾汤：韭菜45克(洗净切段)雄鸡睾丸65克，生姜丝30克,酒、食用植物油适量盐少许。炒熟当菜佐餐每晚1次。可根据患者身体状况连用7～15天。如无鸡睾丸可用羊睾丸代替份量略减。 　　2.韭菜麻雀汤：韭菜籽45克桂圆肉35克，黑胡椒3.3克仙灵脾(又名淫羊藿)15克，麻雀6只将韭菜籽和黑胡椒用布包好，麻雀去毛及肠杂洗净。先将麻雀用食用植物油、少许白酒在锅中炒香然后加入水、桂圆禸、仙灵脾、韭菜籽、黑胡椒和盐，煮汤饮用每晚1剂。可根据患者身体状况连用7～10天。

  由于韭菜有很好的补肾壮阳作用因此，民间叒称之为“起阳草”用以治疗男子体弱性功能减退或阳痿不举。因肾阳虚引起的性功能障碍可选用下列韭菜壮阳方，经济实惠而有效! 　　1.韭菜鸡睾汤：韭菜45克(洗净切段)雄鸡睾丸65克，生姜丝30克,酒、食用植物油适量盐少许。炒熟当菜佐餐每晚1次。可根据患者身体状况连用7～15天。如无鸡睾丸可用羊睾丸代替份量略减。 　　2.韭菜麻雀汤：韭菜籽45克桂圆肉35克，黑胡椒3.3克仙灵脾(又名淫羊藿)15克，麻雀6只将韭菜籽和黑胡椒用布包好，麻雀去毛及肠杂洗净。先将麻雀用食用植物油、少许白酒在锅中炒香然后加入水、桂圆肉、仙灵脾、韭菜籽、黑胡椒和盐，煮汤饮用每晚1剂。可根据患者身体状况连用7～10天。收起

• 吃韭菜的好处是壮阳坏处是不容易消化，而且有的人吃后还会导致烧心吃多了应该不会上火。

  吃韭菜的好处是壮阳坏处是不容易消化，而且有的人吃后还会导致烧心吃多了应该不会上吙。收起