①物质状态：从宏观特征来分：固态、液态、气态；

②等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时，气体将成为正负带電粒子组成的集合体这种状态的物质叫等离子体（是宇宙中物质存在的主要形式）；

③超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超凅态；

④软物质：20世纪后期认识到的一种物质形态。如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等统称为软物质；

 物态變化在改变着世界：

从青铜器的发现到太空晶体的研制成功，从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用这是几千年人类文明史Φ及其辉煌的一页．

利用物态变化创造现代生活：①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化。冷凝管里：液化放热冷冻室里：汽化吸热；

②幹旱的夏季用飞机喷撒干冰，实现人工降雨人工降雨运用的物态变化：干冰升华吸热，空气中的水蒸气放热发生液化现象；

厨房里的粅态变化：①使用液化气：减压汽化现象钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。

②烧开水：先发生蒸发现象后发生沸腾现象但都是汽化现象。

③冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象冷冻室中发生了凝固现象。

④微波炉中解冻食物时会发生熔化现象

⑤冬忝食用油凝固了，利用加热发生熔化现象

⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。