吃花菜怎么做好吃会胀气吗 什么菜吃了不胀气

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经常胃胀气怎么回事 多是进食花椰菜等容易胀气的食物
经常胃胀气怎么回事 多是进食花椰菜等容易胀气的食物
作者: 时间: 08:00:00来源:互联网
  腹部、胃胀气不是一种疾病,但却会让人全身都感到不对劲,甚至影响胃口食欲等等,如果发现偶尔会有胀气的困扰,可以从头检视自己每天的饮食内容,美国《赫芬顿邮报》就列出了4大类容易胀气食物,容易胃部不适的人须避免,其中第一类就为常见的十字花科蔬菜。
  花椰菜属于十字花科植物,含有特殊成分会阻碍消化,导致胃胀气
  肠胃中的气体大多是因为吃饭吃太快,或是边吃饭边吃东西导致气体进入胃部,使用吸管喝汽水等碳酸饮料,或是摄取过多盐分导致身体水分滞留,也容易导致胀气。
  十字花科蔬菜
  蔬菜类中属于十字花科的植物有绿花椰菜、白花椰菜、甘蓝菜、白菜、高丽菜芽,其他绿叶蔬菜包括高丽菜、芥兰菜、西洋水芹、甜菜叶与芥菜叶、芜菁、小萝卜、大头菜等都属于十字花科蔬菜。维生素C含量十分多,此外还是叶黄素、玉米黄素的主要食物来源,是保护视力健康重要的营养素。
  「棉子糖」与硫成份易胀气元凶
  常吃十字花科植物虽然能摄取到不少营养价值,但是缺点便是容易胀气,原因在于当中含有硫(sulfur)与棉子糖(raffinose)成份,棉子糖为一种碳水化合物,比其他种类的糖更难被人体吸收,而当它在胃与肠道参与消化作用时,便会制造出气体,导致胀气。
  虽然经过烹调可以帮助减少十字花科蔬菜中这些成分的影响,不过这些蔬菜对健康的益处远远大过于胀气困扰,因此只要控制好每餐食用的份量,勿一次摄取大把花椰菜,就可以减轻胀气问题。
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医院出诊医生
擅长:痔疮、肛瘘、肛裂、大便出血等
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共2条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医师
专长:高血压、糖尿病、
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问题分析: 你好,一般不会的,菜花只要合理的烹饪方式,一般都不会有问题的意见建议:可能是其他因素引起的肚子涨。建议到医院检查确诊一下!明确后再做针对性的治疗。。
职称:医生会员
专长:牛皮癣 白癜风 鱼鳞病
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问题分析: 你好!肚子胀,硬梆梆的这考虑是消化不良引起的,这情况建议你在医生指导下用药治疗。可服用吗丁啉,鸡内金片,乳母生,多酶片等治疗,意见建议:注意饮食清淡,少食油腻及煎炸等不易消化的食品,多吃蔬菜、水果;避免吃容易刺激胃酸产生的食物,如咖啡、巧克力和可乐饮料;而且要少食多餐,或有规律地定时进餐,不可一餐吃得太多,也不要过长时间不进食。
问每次吃饭后肚子胀
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专长:冠心病 糖尿病
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问题分析:你好,这种情况考虑与肠道感染有关,建议你服用奥美拉唑,吗丁啉和胃炎颗粒治疗,饮食要有规律意见建议:日常生活中需要注意饮食不可偏凉与偏热,当然了,刺激性的食物不可多食,少量还是可以的,但最好不食是最好的。,了
问月经后为什么肚子胀
职称:医师
专长:肿瘤和脑血管病
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你好,根据你的提示考虑有附件炎症,建议你需要进行B超的检查。
问每次吃饭后就肚子胀,感觉东西在..
职称:医师
专长:高血压,心血管疾病
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问题分析:您好,考虑胃炎或者溃疡病引起的,建议进一步胃镜确诊,明确病因及早治疗.。意见建议:不要盲目用药,以免加重病情,多喝水.不应作剧烈运动,不要吃不消化和油腻的或生冷辛辣食物,避免暴饮暴食
问肚子胀,屁多
职称:医生会员
专长:高血压、心脏病、心血管疾病、妇科、
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病情分析: 你好,胀气的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。建议到医院做相关检查,查明原因对症治疗。
问肚子胀,肚子疼
职称:主任医师
专长:胃肠肝胆微创外科疾病,尤其是胆囊结石。
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问题分析:进食后背痛胃胀大多与胆结石有关,但一般微小结石超声很难发现,经常复查超声,如明确需外科治疗
问吃了喜欢反流,肚子胀,容易长痘,便秘
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病情分析: 考虑是内分泌失调治疗需要养成良好的饮食习惯,多吃新鲜果蔬,高蛋白类的食物,多喝水,补充身体所需的水分,多参加各种运动锻炼,加强体质,还要有科学的生活规律,意见建议:不要经常熬夜,以免破坏正常的生理规律,造成荷尔蒙的分泌失衡甚至不足,进而引发其他疾病,还要保证注意休息,充足睡眠.
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手机客户端哺乳期间菜花不宜多吃,BB容易胀气
在哺乳期间,妈咪们的饮食质量直接关系到自己的身体恢复以及乳汁的分泌,若是饮食不健康也会造成乳汁分泌的不好,从而影响到宝宝的身体发育。所以说,哺乳期的饮食依然要小心谨慎,在使妈咪们快速恢复身体健康的同时,还要保证高质量的乳汁。哺乳期不能吃的东西有哪些呢?小编即将为妈咪们道来。
哺乳期多吃菜花小心BB易胀气
很多宝宝常常在饱餐过后产生胀气的现象,哭闹不止,但是妈咪们往往不知道其中的原因。长期下去,只会让宝宝越来越难受。这时,妈咪们就要好好检查一下自己的三餐饮食,到底是哪些食物引起BB胀气呢?
研究表明,妈妈吃十字花科的蔬菜时,宝宝更容易胀气。所以,哺乳妈妈应该少吃卷心菜、菜花等十字花科的食物。另外,一些宝宝在妈妈吃了牛奶或其他奶制品后,也会出现胀气的反应。除此之外,很多不易消化的食物如番薯、薯条、豆类、甜瓜等,它们会在宝宝消化道内发酵并产气,易使宝宝难受。
当然,有的宝宝由于不适合其他的某种食物,也会出现胀气反应。所以,哺乳期妈妈在吃东西时,要特别留意之后宝宝的反应,及时发现让他胀气的食物,并随时调整。这时也许很多妈咪开始头疼了:宝宝不会说话,怎样才能知道宝宝胀气了呢?
在宝宝进食过后的一段时间,妈咪如果发现宝宝的肚子鼓鼓的,而且摸起来软软的,体重正常增加,那么宝宝就出现了胀气的现象。这时,妈咪们只需轻轻拍打宝宝背部让他打嗝,以便气体顺利排出;或擦抹婴儿薄荷油,按摩宝宝腹部,这样有助于肠道蠕动,可经放屁将胀气排出。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。花椰菜的食用禁忌
适当地吃花椰菜不仅能补充身体所需的维生素C、磷、铁以及多种微量元素,还可以抗癌防癌、增强体质。但是吃花椰菜也是有一些注意事项需要了解的。下面一起来看看花椰菜的食用禁忌吧!
1、花椰菜容易生菜虫,在生长的过程中,有些人为了减少菜虫对花椰菜的残害,会喷洒大量的农药,再加上花椰菜表面凹凸不平,更易积蓄农药残留,所以吃花椰菜前应先放盐水中浸泡5分钟,以去除残留农药和菜虫。
2、花椰菜在肠胃中分解后容易引起胀气。不过,如果在烹调花椰菜时加一些大蒜、胡椒、小茴香等辛辣调料,便可以大大减少胀气的不适,还有利于增进食欲,帮助消化。
3、花椰菜不耐烧煮,宜急火快炒,尽量选择短时间加热的方法,断生之后马上盛出,这样才能保持清香脆嫩的口感,使营养素与抗癌成分不致破坏和丢失。而且花椰菜切好之后不能久放,因为在室温空气中放置6小时后,其抗癌成分的损失率可达75%之多。
4、注意食材的搭配。花椰菜中含有少量导致甲状腺肿大的物质,经常食用者应注意补充碘,如加入碘盐或食用海藻等海味食物。另外,花椰菜不宜与猪肝和黄瓜同食。花椰菜纤维中的醛糖酸基容易与猪肝中的铁、锌等微量元素发生反应,因此两者同食会导致人体对这些元素的吸收大大降低;猪肝中的铜、铁元素还会使花椰菜中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸,失去原来的功效。
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