煮熟的红枣吃了 对养胃有着神奇的功效_养生攻略_养生知识_养生信息_百度攻略
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红枣怎么吃才有营养枣就是我们平时吃的红枣，当中含有丰富的钙和铁，可起到一个预防骨质疏松，预防贫血的作用，那么红枣怎么吃才最有营养呢？红枣中还含有可抑制癌细胞的物质，经常吃的话，可减少癌症的发生，其因为其中具有促进白细胞的形成，降低人体血淤青 胆固醇，保护肝脏的作用，而吃新鲜的大枣更可起到一个预防胆结石的作用，因为其中含有丰富的维生素C,可把体内的胆固醇转化成胆汁酸，可最大程度的减少结石的形成。总之生活中适当吃红枣对促进健康具有很大的作用。当然了直接吃红枣都不可让其发挥出最大的养生功效，如果想要让红枣发挥出更好的保健养生功效，则可利用下面这些食疗方进行保健。精彩内容，尽在百度攻略：红枣茶将12颗红枣，8克茶叶，先放入锅中，加入清水同适量的红糖一起煮软，再将其中的茶叶过滤掉，剩下的汁就可服用了，经常喝红枣茶可补血，促脾胃健康。芝麻龙眼粥煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效精彩内容，尽在百度攻略：把红枣，龙眼去核，备用，将洗好的糯米直接放入锅中，再加入适量的清水，同红枣，龙眼，芝麻等一起用旺火煮开，等到其六成熟之后加入红糖，均匀的搅拌，直接粥粘稠之后关火，冷却之后就可食用。具有健脾养胃的功效，由其适合更年期的妇女经常食用。总结：女性朋友吃红枣多些，可以做些汤饮或者熬粥，可以补充营养，所以在平时还是适当多食用些。,精彩内容，尽在百度攻略：5、服用退热药时不要食用红枣服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易构成不溶性的复合体，削减药物初期的接收速度。枣属于含糖量高的食品，故不克不及与退热药物同食。因为常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，所以作为女性最好每天吃几颗枣哦。精彩内容，尽在百度攻略：1、面色红润-吃枣医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。精彩内容，尽在百度攻略：2、肌肤润泽-吃枣皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素c和维生素p含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素c的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。精彩内容，尽在百度攻略：一般公认柠檬是含维生素p丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。3、不长皱-吃枣红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点！精彩内容，尽在百度攻略：煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效枣中所含的维生素c是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。精彩内容，尽在百度攻略：4、身姿挺拔-吃枣时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿；指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了！枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素c几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。精彩内容，尽在百度攻略：,5、瘦身减肥-吃枣衣服最好穿xxs-瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度！精彩内容，尽在百度攻略：红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦！但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。6、不易生病-吃枣精彩内容，尽在百度攻略：癌症、艾滋的难题还没攻克，又出现了所谓的新型流感！头疼死了！普通流感还经常中招，这新型的又该如何应对？更何况天一冷，更多可怕的疾病都需要防范！枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。红枣糕材料精彩内容，尽在百度攻略：去核大枣50克， 牛奶60克，鸡蛋4个，红糖120克，白糖30克，盐3克，低筋粉150克 ,泡打粉5克，色拉油80克。做法1 大枣泡开，去核洗净，切成小丁。精彩内容，尽在百度攻略：2 浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中。3 鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖。4 先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。精彩内容，尽在百度攻略：煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效5 减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡。精彩内容，尽在百度攻略：6 加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。7 筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀。8 倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。精彩内容，尽在百度攻略：9 烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟。,红枣养生，食用需注意搭配精彩内容，尽在百度攻略：一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。二、不宜与维生素同时食用精彩内容，尽在百度攻略：枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。三、服用退热药时禁忌食用服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。精彩内容，尽在百度攻略：四、服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。五、不宜和动物肝脏同时食用精彩内容，尽在百度攻略：煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。精彩内容，尽在百度攻略：红枣的功效与作用红枣的功效红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有&天天吃红枣，一生不显老&之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。,1、补气养血精彩内容，尽在百度攻略：这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠体重明显增加，并且在游泳试验中，比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长，表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状，大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等，大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。精彩内容，尽在百度攻略：2、健脾胃有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。《群芳谱》记载：&十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人&.就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您不妨试试。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。精彩内容，尽在百度攻略：3、美容抗衰这是许多女性朋友非常关注的，只要您坚持吃枣，美容效果比用化妆品都好，因为大枣是补充气血的，能从内而外调节肌肤，而这样的美容效果才是最好的！大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润，神采焕发。故俗话说得好：&一日吃三枣，终身不显老。&以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。4、安神助眠精彩内容，尽在百度攻略：煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效大枣安神的效果非常好，如果失眠，吃几个大枣也能解决，而且没有服用西药的副作用。精彩内容，尽在百度攻略：可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。也可加入少许甘草，安神效果更佳。,红枣的作用1、增强人体免疫力精彩内容，尽在百度攻略：大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。2、增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。精彩内容，尽在百度攻略：3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。4、抗过敏精彩内容，尽在百度攻略：大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。5、镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。精彩内容，尽在百度攻略：6、抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。女性吃红枣的好处精彩内容，尽在百度攻略：煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效很多女性朋友都会出现气血不足的情况，主要就是月经会带走身体的营养成分，所以在月经过后的女性朋友要注意好营养的调节，这样才能让身体的血色恢复。想要气血恢复正常的状态，最好就是利用饮食的调节，因为饮食可以让身体吸收充足的营养，并且对身体会有一定的好处。NO1、红枣银耳汤精彩内容，尽在百度攻略：众所周知红枣是一种最常见的补气血的食品了。女性多吃红枣对促进身材康健自己就具有很大的资助。而银耳是一种具有清热解毒，滋阴补肾，润燥止咳的保健品。而将红枣和银耳一起做成汤的话，就可起到一个补气血，去火气的作用。由其是得当熬夜一族的女生常常食用。,NO2、当归红枣鸡汤精彩内容，尽在百度攻略：女人不可百日无当归，当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。由其是可调理女性朋友的内分泌因此可起到一个调气血的作用。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话，不仅可补气色，同时还有助于滋阴补肾。NO3,红枣花生八宝粥红枣，花生，红豆，薏米，莲子等等熬成粥，加入黄糖就可起到一个补血的作用了。由其是对于那些由于贫血而引起的气血不足的女性由为适用。精彩内容，尽在百度攻略：NO4,黑糯米补血粥糯米自古就有养胃滋脾等多种功效，因此利用黑糯米经常熬粥的话，对促进身体健康具有很大的帮助。黑糯米，红枣，桂圆，然后适当的加点糖。由其适合女性在经期身体不舒服的时候，可以经常喝，对促进身体健康有很大的帮助。身体气血不足对身体的健康必定会有影响，对免疫能力也是会有直接的伤害。想要恢复身体的气血，上面介绍的食谱就是最好的选择，当然大家不需要大量的食用，合理的安排自己饮食，才会让身体对营养的吸收更加均匀。精彩内容，尽在百度攻略：NO5,喝红枣茶准备些大枣，西洋参，红花（少量一点）每天泡水一杯，只喝水，不能加糖。可以调气血，通经络，月经也就顺畅了，而且能提气，就是不会老感觉疲倦，打不起精神。NO6,月经期间喝生姜红枣水精彩内容，尽在百度攻略：煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效月经期喝生姜红枣水（用锅多煮了放冰箱，每天早晨热了喝一杯）晚上睡觉之前用热姜水泡脚，月经期保证你血液排除顺畅。我现在可是面色红润，连指甲都是粉粉的哦。精彩内容，尽在百度攻略：减肥速度过快就会造成身体营养缺失，导致掉发；而女性就容易贫血而引起面色苍白，以上推荐的方法正是补血补气的好方法。生花生、红枣、西洋参、红花、生姜对于女性健康都有很大的帮助，这不单单只是在减肥中用哦，感觉自己气虚体弱，月经不调，面色苍白的MM都可以试试的，不过红花热性比较大，体质热的MM要少放些。,红枣抗衰老的功效红枣的功效与作用有很多，除了抗衰老之外，补血也是功效之一，那么红枣怎么吃补血呢？来了解一下吧。精彩内容，尽在百度攻略：防止落发红枣有健脾养胃之功能。&脾好则皮坚&,皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。保肝护肝红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。健胃补脑中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。精彩内容，尽在百度攻略：减少老人斑煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。精彩内容，尽在百度攻略：补气养血&红枣有补中益气，养血安神&之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。,红枣怎么吃才有营养枣就是我们平时吃的红枣，当中含有丰富的钙和铁，可起到一个预防骨质疏松，预防贫血的作用，那么红枣怎么吃才最有营养呢？精彩内容，尽在百度攻略：红枣中还含有可抑制癌细胞的物质，经常吃的话，可减少癌症的发生，其因为其中具有促进白细胞的形成，降低人体血淤青 胆固醇，保护肝脏的作用，而吃新鲜的大枣更可起到一个预防胆结石的作用，因为其中含有丰富的维生素C,可把体内的胆固醇转化成胆汁酸，可最大程度的减少结石的形成。总之生活中适当吃红枣对促进健康具有很大的作用。当然了直接吃红枣都不可让其发挥出最大的养生功效，如果想要让红枣发挥出更好的保健养生功效，则可利用下面这些食疗方进行保健。红枣茶将12颗红枣，8克茶叶，先放入锅中，加入清水同适量的红糖一起煮软，再将其中的茶叶过滤掉，剩下的汁就可服用了，经常喝红枣茶可补血，促脾胃健康。精彩内容，尽在百度攻略：芝麻龙眼粥煮熟的红枣吃了 &对养胃有着神奇的功效把红枣，龙眼去核，备用，将洗好的糯米直接放入锅中，再加入适量的清水，同红枣，龙眼，芝麻等一起用旺火煮开，等到其六成熟之后加入红糖，均匀的搅拌，直接粥粘稠之后关火，冷却之后就可食用。具有健脾养胃的功效，由其适合更年期的妇女经常食用。精彩内容，尽在百度攻略：总结：女性朋友吃红枣多些，可以做些汤饮或者熬粥，可以补充营养，所以在平时还是适当多食用些。
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大枣的四大神奇功效 4种人最好少吃或不吃大枣
原标题：大枣的四大神奇功效 4种人最好少吃或不吃大枣
　　原标题：4种人吃不得大枣
　　说起吃大枣的益处来，恐怕知道的人很多，的确，大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
大枣的功效
　　1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
　　2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
　　3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
　　4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
　　4类人，最好少吃或不吃大枣
　　痰湿偏盛者
　　这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
　　爱上火的人
　　这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
　　感冒初期患者
　　感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
　　糖尿病患者
　　大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
　　红枣的食用方法：
　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
　　大枣桂莲粥做法
　　将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。
　　此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
　　红枣菊花粥做法
　　材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，
　　用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
　　功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
　　薏米红枣粥做法
　　用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。
　　制法：
　　1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。
　　2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
　　功效：暖脾胃，补中益气。
声明：凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即与东方网联系，本网将迅速给您回应并做处理。
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大枣的四大神奇功效 4种人最好少吃或不吃大枣
日 07:51 来源:人民网
原标题：大枣的四大神奇功效 4种人最好少吃或不吃大枣
　　原标题：4种人吃不得大枣
　　说起吃大枣的益处来，恐怕知道的人很多，的确，大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
大枣的功效
　　1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
　　2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
　　3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
　　4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
　　4类人，最好少吃或不吃大枣
　　痰湿偏盛者
　　这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
　　爱上火的人
　　这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
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　　感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
　　糖尿病患者
　　大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
　　红枣的食用方法：
　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
　　大枣桂莲粥做法
　　将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。
　　此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
　　红枣菊花粥做法
　　材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，
　　用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
　　功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
　　薏米红枣粥做法
　　用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。
　　制法：
　　1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。
　　2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
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