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舌尖上的多肉，史上最齐全可食用多肉植物大起底!
来源：多肉大本营天天碰见肉肉，但是花痴们，你们有吃过肉肉吗？这个问题是不是很那个，太疑惑了吧，呵呵，有点太残忍的感觉了吧，但是不要怀疑，吃货是不会放过任何看起来能吃的东西的，终于还是坚持着把自己有的部分肉给尝了一遍，都是普货太贵的入不起也尝不起。其实，想起来有时候人们看到小孩太可爱了会说真想咬一口，也真的轻轻地咬一下。但又可能出乎你想象的是…也有人看到多肉太可爱了，于是…吃下去了，以下是一个叫子温的网友和其他网友的亲身尝试…也许看完之后你也会想要对你家的肉肉下毒口，但请千万注意的是下口之前记得先搜索下资料，有些多肉是有毒性的，譬如大戟科的多肉植物基本都有毒。还有，早晨的多肉会比较可口，中午有可能坑爹。下面，就给大家介绍一些吃的肉肉，包括最常见的瓦松、观音莲，乙女心、虹之玉、佛珠，黄丽，佛甲草等。1、瓦松先说好吃的，目前觉得唯一值得下口的就是瓦松。还是晨练时在山上挖到的，由于已经吃掉了也没办法具体知道是什么品种 只是很确定是一种瓦松，味道虽然赶不上水果，但是绝对的酸甜可口，而且口感比味道更赞，因为是多层叶片所以有很丰富的层次感。(不过据说瓦松早晨味道不错，但是中午就不好吃了。)2、观音莲观音莲基本上每人都有一棵的，事实上单看样子的确没有太多想吃它的欲望，它没有玉露看着那么晶莹剔透。所以说会吃它纯粹是因为…便宜不心疼…观音莲的味道就跟它的样子一样，没有太多惊艳的特色。首先，口感是几种肉里面比较不好的，因为叶片表层比较厚，咬下去里面汁水还是很多的，只是有点草酸的味没什么好吃的。3、虹之玉虹之玉，跟想象中的差不多，就是一包水。也不算好吃，表皮很薄很薄，咬下去汁水四溢，和大多数一样就是草酸味，跟喝青草汁似的。4、乙女心乙女心就是皮厚的虹之玉，几乎一样的味道，因为皮厚所以有嚼劲…5、黄丽黄丽第一次吃的时候，口感略像瓦松，味道没有瓦松好吃。也许是野生的和家里养的味道有差别也说不定，有待考究。后来因为觉得它和瓦松长得有点像，没准早上会好吃..导致现在嗓子还是麻的舌头有点失去知觉。早晨吃，果然是集天地之精华，味道浓郁啊。之前尝了觉得没味道，这回倒好，一股酸苦的汁液就爆开来…早饭差点都吐了。这货根本没有看起来温和啊喂，现在胃里还一直泛酸水。6、仙人掌仙人掌这种肉的先天条件就决定了我不太可能吃它，或者说不太方便。再说吃这个也太容易被发现了等等这不是重点…但是我却吃过它的副产品，仙人掌果实。可能很多人没见过，因为家里种植的仙人掌结果本身就很难得，不过我很幸运地吃过两次。仙人掌果实就跟膨胀的小仙人掌茎差不多，但是颜色是紫色很漂亮，表面少刺。切开后里面是浓郁的紫红色，又酸又甜非常可口!如果实在没有机会找到仙人掌果实，可以去吃红心火龙果YY一下，因为火龙果也是仙人掌科的果实，有一点相似之处。味道就是把火龙果浓缩一百倍!7、芦荟芦荟虽说芦荟可食用不过也不能随便吃，但吃一点尝尝还是没事。它有一个特点就是黏的，总觉得这东西就应该拿去做芦荟胶比较合适。吃过那种饭店里做的炒芦荟，味道依然不乐观，据说营养价值高。(据说玉露的味道和芦荟类似，但是小崽子是甜甜的)8、佛珠佛珠不过是大的那种佛珠。吃过小的佛珠上次觉得没什么味道，可能是量少也可能时间不对。但是今天早上吃这个…尼玛瞬间斯巴达脸!觉得它看起来很无害的样子，就直接丢嘴里了。先是一股异!香!散发开来，然后…我好像把小次郎君的双弹瓦斯给咬爆了。总之这种感觉只可意会不可言传啊啊啊啊啊…..9、佛甲草佛甲草这玩意一定不能吃!再好奇也别试，绝对毁一生!看着挺不起眼的，于是手贱掐了一小片叶子【注意真的是极少量】塞嘴里了，然后就是悲剧的开始。开始尝了一下感觉还不错，是甜味的以为很好吃。于是做了这辈子最后悔的第一件事，捡了半棵折断的吃了。这时候后劲就上来了…满嘴都是麻的啊尼玛，好像含着满嘴的暴雨梨花针那种感觉。喝了两杯水之后，缓过来我也不知道怎么了..不死心于是又去尝了一次，这是我最后悔的第二件事!有一瞬间我觉得我可能会中毒，满嘴都是一种恶劣的麻味。(不过，据凡间人士传说，生嚼几片佛叶草，对降血压有效。)相关参考：下面的多肉是其他网友的尝试，疯狂的吃货可以参考一下……1：千佛手，脆脆的，像白提子的口感，不过一嘴的青草味。2：姬珑月，就用舌头点了下，感觉口感像葡萄，但是没味道，吃多了估计会恶心。3：姬秋丽，味道淡淡的，比虹之玉好吃，桃美人也差不多。4：桃之卵，虽然没什么味道但是有股淡淡的李子味，就是最后吃到叶尖的地方有种药材的味。5：蓝石莲，味道也很一般，就是草酸味带淡甜。出现不适症状：有轻微困乏，口渴，四肢无力。 (半天后可消除不适症状)6：蟹爪兰，除了酸就是黏，在嚼酸了的鼻涕虫即视感…7：红背椒草，又苦又涩。8：金枝玉叶，苦到爆。9：乌羽玉，吃了会昏迷，然后全身瘫痪，因为乌羽玉里面有麻醉成分，如果整个吃下去了你这辈子就这样了，不少多肉看着没毒其实深藏剧毒，很多沙漠植物都会想方设法保护自己的。稍微总结一下，大部分多肉吃了都会后悔…十二卷的看起来最安全，景天科范围太大，厚叶属似乎还不错，石莲花台湾还有开发成果汁的，菊科奇葩很多，大戟科的莫要尝试。试吃有风险，小伙伴们还是谨慎为好哦！
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喜欢该文的人也喜欢　　石莲花(拉丁学名：Graptopetalum paraguayense)，又称宝石花、粉莲、胧月、初霜、石莲掌、莲花掌、风车草、观音草、莲座草、石胆草、神明草，属景天科植物，原产地墨西哥伊达尔戈州。
　　在一些老的房子屋顶，常常可以看见他们的踪影。
　　胧月在石莲花属里面，叶插出苗率是很高的，很强大的繁殖能力。
　　有人跟小编提起过，说奶奶把宝石花做菜给他吃，可以清热去火，这是有理有据的。
　　人类食用石莲花的历史相当悠久，东罗马帝国的查理曼大帝就在屋顶上遍植石莲花，墨西哥人认为将它种植在屋顶上有避雷击之效。石莲花属寒性，甘凉，繁殖及适应力很强，盛开期为三、四月间。叶面多肉，男女老少，皆可食用。
　　石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质，以及维生素C、B1、B2、B6、叶酸、烟碱酸、&-胡萝葡素，临床证实石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病。
　　石莲花可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如莲雾，具有清热解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促进新陈代谢、养颜美容。
　　哈哈，既然石莲花有这么大的好处，谁家有种胧月，要不要去尝尝呢。
编辑：浴花谷花卉网
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近日,网上却流行起了几种“多肉食谱”,炒着吃、多肉蛋糕……各种新花样让吃货们垂涎不已。那么,一直以其观赏价值广为人知的多肉,真的如网友所说营养丰富、可以食用吗?
专家:大多数有毒
有专家表示,不提倡、不建议吃多肉植物,多肉植物能吃的并不多,很多都带有毒性。对于多肉植物是否有毒和毒性的大小目前还没有明确的调查。多肉品种很多,大多未经研究测验,想要食用的话,首先要经过专业监测和营养分析,不能仅凭主观判断就妄下定论。
哪些多肉植物是可以吃的?
这个作为野菜(不是苋菜哟)大家可能都吃过,但知道它也属于多肉植物的可能就不多了,主要原因可能是它太普通、太容易繁殖,叶形、柱形等不符合大家的审美。
凉拌马齿苋
早在明代,《救荒本草》已经将其列入《菜部·叶可食》部分。由于茎叶富含水分,马齿苋吃起来脆嫩多汁。可能是因为稍微有点粘液,有人说它吃起来像秋葵,滑溜溜的,这倒也是贴切。据说,油亮发光、肥而不腻的马齿苋干烧肉正是江南大暑前后的应季菜肴。
初看这个名字你可能反应不过来,但要说石莲花你可能就会一拍脑袋说:啊,是它呀!(两者并不等同,但胧月市面上常被冠以“石莲花”之名)
胧月以榨汁食用为主
在我国台湾,胧月最为常见的是榨汁食用,具体做法是石莲花用榨汁机来搅碎,并加入冰块、蜂蜜等。其次,它还可以生吃,洗净后直接嚼食,有种酸酸微甜的滋味,还可以沾上酸梅粉或是蜂蜜后食用。此外,它的梗还可以用来炖鸡汤。
养多肉的吃货朋友表示,胧月在味道上比较香且顺口,可以直接生吃。
特指百合科芦荟属的芦荟。由于芦荟有丰富的药用价值,世界各地发展出了不同的品种,目前最常用的是库拉索芦荟,因为它体积巨大、叶厚、肉多。一切开全是晶莹剔透的叶肉,想想就好好吃的感觉。
但问题是,芦荟最好不要生吃,因为多数人会对其汁液产生过敏反应。由于传闻吃芦荟能减肥,所以凉拌芦荟、芦荟排骨汤、萝卜拌芦荟等曾经风行一时。
芦荟炒虾仁
但周到君比较心水芦荟炒虾仁,把芦荟表皮削掉后用清水洗干净,虾仁炒熟后芦荟再放进去,一起把虾仁和芦荟送入口中的丰富层次感让人难忘。
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今日搜狐热点可以吃的多肉植物，肉肉迷你舍得嘛？ : 经理人分享
可以吃的多肉植物，肉肉迷你舍得嘛？
此文已获得作者授权
来自微信公众号：YHOUSE悦会
微信号：yhousechina
接下来这个消息“多肉迷”肯定会为之而疯狂！
现在有一种可以吃的“多肉植物”！
它叫做——多肉植物翻糖蛋糕！
拥有和“肉肉”一样的外形！
并且还有比肉肉更甜蜜的内在！
这就是多肉植物蛋糕。
爱“肉肉”的你心动了么？
这是一款不一样的“多肉”！
翻糖由多种材料做成，
是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。
它源自于英国的艺术蛋糕，
现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
有了翻糖，
多肉的枝叶散发着糖霜的香气，
她的土壤有着巧克力的味道。
没有砂粒杂质，
只有绵密的奶油，
一口下去，
味道毫不逊色于其他蛋糕。
一起来制作一款多肉植物蛋糕吧！
不会做翻糖？
没事，我们会手把手教你捏。
翻糖容易塑形的特点，
然你分分钟成为翻糖大师！你可以做肉肉cupcake，
也可以做肉肉婚礼蛋糕。
只要你想得出，
我们都愿意为你打造属于你的肉肉！
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作者：佚名
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