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维生素a中毒的表现有哪些？好像VA不能多吃，过量了会有什么症状？
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贪念你的美
宝宝年龄：宝宝11个月
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贪念你的美
宝宝11个月
你好，这个是不能多吃的哦，但是一般食物中的是不会超标的哦
12-06 13:01
你好，这个是不能多吃的哦，但是一般食物中的是不会超标的哦
家有三宝心妈 3人回答
筱筱的世界 3人回答
筱筱的世界 3人回答
小人大事 2人回答
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儿童不宜过量补充维生素A
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维生素A过量有啥危害
　　对于维生素A我们大家都知道缺乏会使我们皮肤变得不好、呼吸系统也容易出 问题，对于眼睛的重要性更是不要不要的，那如何补充维生素A？有的人会说吃点肝就行，有的人会说肝脏怕有重金属残留还是吃深色蔬菜补充比较好，那到底是吃动物性食物补充好；还是吃蔬菜补充好？今天我们就来具体讨论讨论。
　　首先富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物中的视黄醇，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
　　吃动物性食物补充的好处：
　　1。动物性食物里含有的是可供人体直接利用的维生素A，吸收率高，而且动物性食物里的维生素A相较于蔬菜里的含量更高，补充起来更容易，也就是说吃一点就可以满足一天的维生素A的需要，而蔬菜则做不到。
　　吃动物性食物补充的弊端：
　　1。肝脏在动物体内属于解毒的脏器器官，除了含有丰富的维生素A，大量研究表明其还有对身体不利的一面，就是因为其负责解毒功能所以在动物肝脏里会有部分重金属和有毒物质的残留，这个弊端是不可避免的，所以食用动物肝脏补充维生素A并不是一个完美的选择，而蔬菜不会有这个问题。但各位看官也不必较真，因为动物性食物也并不只有肝脏这一类，还可以选择其他富含维生素A的肉类，比如鱼肝油，但不得不说肝脏是动物性食物中补充维生素A的代表，因为人家含量真的好高。
　　2。动物性食物里的维生素A含量很高也就导致了很容易过量，例如吃超过14g羊肝就已经维生素A过量了，大家知道14g的含义吗，连一个拳头都不够哦，所以是一个很容易过量的数值。长期这样食用对眼睛角膜的损害是不可逆的，有新闻报道一个农民家里宰羊后吃了大量羊肝结果第二天起床失明了，天呢风险太大了，相较而言蔬菜君太安全了。而维生素A过量最大的危害在于孕妇，一旦食入过量维生素A，导致胎儿先天性缺陷的风险就非常大。各位看官又要说啦你举得例子太极端了，羊肝是含有维生素A最高的，我们可以选择含量多但不容易过量的猪肝或者鱼肝油呀，并不一定非要选择羊肝，对呀在这里强调羊肝就是要引起大家的注意，羊肝和鸡肝含量都特别高吃的时候一定要提高警惕，一不小心就过量了。
　　吃蔬菜补充的好处：
　　1。蔬菜中所含有的是维生素A原，维生素A原在体内转化成人体所需要的维生素A，当人体达到需要的维生素A量，维生素A原就不再转化成维生素A，所以食入再多的蔬菜也不会导致维生素A过量，但是过多的维生素A原会导致胡萝卜血症，这个症状主要是浑身皮肤呈胡萝卜色，有部分人群会感觉痒，对人体并无其他危害，相较于食动物性食物导致的维生素A过量，这个过量温和太多。
　　2。蔬菜中不会出现肝脏中重金属和毒素残留的问题，新版居民膳食指南中对每日蔬菜的建议摄入量是300~500g每天，畜禽肉的建议摄入量是40~75g每天，从数值上的对比就不难看出，用蔬菜来补充维生素A还有更多的益处，因为蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，这些是肉无法企及的，而且根据居民膳食指南中的数据也不难看出，蔬菜对身体更有益处所以建议摄入量也更多，而从另一方面也不难看出肉吃多了还容易造成肥胖等问题，这些问题吃蔬菜也不会有。安全又健康，棒棒哒！
　　吃蔬菜的弊端：
　　1。因为蔬菜中含有的是维生素A原，要在体内转化成维生素A被人体所吸收，但 其转化率相对较低就导致吸收少，而且蔬菜维生素A的含量本身就比肉类中少， 所以要比吃肉吃更多才能达到一天的身体所需要量，对于本身就不爱吃蔬菜的人 来说实在太难。
　　综上所述，吃蔬菜还是吃动物性食物来补充维生素A各有各的好处和弊端，选 择适合自己的才是最重要的，但前提是合理的把风险规避掉。
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模特 2008亚太超模中国八强维生素产品/维生素A过量
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引起不良反应/维生素A过量
很多人误以为补充维生素多多益善，于是长期服用维生素类。殊不知物极必反，在人体不缺乏维生素的情况下，服用大剂量维生素，不仅会造成浪费，还可能引起各种不良反应。&&&&
中毒现象/维生素A过量
维生素A过量 严重中毒&对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用，但过量摄入，也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。慢性中毒则表现为骨关节疼痛、、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、、妇女过少。
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- 生活百科 】
　　维生素A是人体微量元素，在人体不能多也不能少，过多或者过少都会对人体造成影响。下面是小编为大家带来的维生素A中毒的症状以及处理方法，仅供参考，谢谢阅读。　　维生素a中毒症状　　维生素A中毒症可分为下列二型：1.急性型;2.慢性型。　　①急性中毒：小儿可因意外食用大量维生素A一次剂量(30万IU)，于数日内产生中毒症状;成人因食北极熊或鳕鱼的肝脏，或一次服维生素A&50万IU后6—8h.或1—2d内出现急性中毒症状。主要有头痛、呕吐、烦躁、嗜睡等颅内压增高表现。小儿尚有纳呆、前囟隆起、头围增大、骨缝裂开和视神经乳头水肿等，此因脑脊液分泌过多或吸收障碍引起。　　②慢性中毒：多因长期摄入过量引起，成人每日摄入8万—10万IU维生素A，持续半年，或每日3万—4万IU，超过几年;小儿每日摄入2万IU以上，连续6个月，均可引起慢性中毒。中毒症状轻重与摄入量多少不成正比，其临床表现多样化，小儿易激惹、烦躁、纳呆，四肢骨痛、软组织肿胀和压痛，枕后部肿胀、压痛，可误为颅骨软化，头颅颞部两侧明显突出可误为佝偻病方颅。同时出现头痛、呕吐、前囟增宽而隆起、头围增大等颅压增高症状。皮肤粗糙、瘙痒、脱屑，毛发干枯易脱落，口唇破裂易出血。成人常表现为食欲减退、体重减轻、皮肤干燥和脱屑、肝脾肿大，偶可引起牙龈出血、鼻出血、贫血。孕妇早期口服大量维生素A亦可致胎儿畸形，必须引起注意。　　维生素a中毒症　　易发人群：婴幼儿、儿童、青少年　　所属部位：全身　　症状体征：水肿脱发 身材矮小、头痛　　身体检查：脑脊液压力　　所谓维生素中毒症。就是服用过量的维生素后所发生的中毒性病症。最早报于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95%贮于肝脏。　　儿童饮食防止维生素A中毒症　　中国国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。一直认为儿童和需要大量的维生素。近年来，又有人提出，使用大剂量维生素可以预防癌症，能治疗高脂血症和动脉硬化等等，出现了所谓“大剂量维生素疗法”。这样就增加了人们服用过量维生素的机会，过量维生素中毒就时有出现。　　为了减少过量维生素对人体的危害，将各种维生素的中毒剂量和症状作简要叙述，以引起人们的重视。维生素中毒的症状，因服用的维生素不同，而有差异，过量维生素A的急性中毒的症状，主要有倦睡、头痛、呕吐、视乳头水肿等。婴儿有前囱膨出。　　慢性中毒的症状，主要有皮肤干燥、粗糙、呈鱼鳞状，脱发，唇干裂，瘙痒，口舌疼痛，杵状指，骨肥厚，眼球震颤，指甲易碎，高钙;血，肝脾肿大等，甚至出现颅内压升高和低烧。儿童还有厌食、肛门瘙痒、体重不增加，严重的有烦躁和出现骨头肿账、疼痛以致运动受限等。大剂量维生素A还会致畸。科学家指出，每天服用2国际单位(IU)连续八个月以上，可能引起中毒。成人一次服用的中毒剂量为150000IU.因此，在使用大剂量维生素A治疗儿童学习障碍以及预防癌症时，应严加注意，避免出现过量中毒。　　维生素a中毒怎么办　　1、生素A中毒症一旦确诊，应立即停服，自觉症状常在1～2周内迅速消失，但血内维生素A可于数月内维持较高水平。　　2、头颅X线征象可在6周～2个月内恢复正常，但长骨X线征象恢复较慢，常需半年左右，故应在数月内不再服维生素A，以免症状复发。应用浓鱼肝油或维生素A制剂时，不可超过需要量。　　3、必须用大剂量时，应严格限制用药时间，避免产生中毒症。有人报道孕妇在早期服用维生素A过多，可致流产和胎儿畸形，因此，孕妇服用量每日不宜超过5,000IU。
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