“前段时间看舌尖看到东北菜ロ水流了一地呀，我这个地道的南方人今天也来道东北菜，家常小鸡炖蘑菇的做法是地道的东北菜也算是东北的特色菜，生活在南方要想吃到这道菜就只能去东北餐馆，如果一个东北菜馆没有家常小鸡炖蘑菇的做法这道菜那就绝对不正宗，可总出去吃馆子也不行呢！还是自己在家做放心又实惠正宗的家常小鸡炖蘑菇的做法应该是炖榛蘑。如果用其他蘑菇味道就不够正宗了，我用的蘑菇是野生的榛蘑,是婆婆从东北邮寄到重庆的每次蘑菇吃完前婆婆都特意早些给我寄过来知道我和老公爱吃,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。小鸡是我前段时间做月子的时候农村亲戚送的自己养的鸡这道菜可算是地道的原汁原味了绿色食品了哦！味道那真可昰鲜美无比了。”