原标题：【爱宁】庄里老牌西餐廳开了20年！竟然是园明路一家小小的夫妻店！

庄里这家西餐厅的名字有一点小接地气

老板说是2001年开的到现在快20年了

很多庄里的70、80后都光顧过他家

这样“长辈级”的老牌餐厅

从青年店到老年店20年了都是两口子自己经营

就他家菜单上的菜品很多大西餐厅都吃不到

走着~下边是客觀推荐时间~

老板说至尊披萨的家常做法是他家披萨的家常做法里配料最多的一款

也是中国人比较喜欢点的

因为符合我们喜欢丰富口感的要求

歪果仁儿就更喜欢配料简单的款啦

烤披萨的家常做法的铁盘子是20年前老板自己用铁打出来的

因为那时候庄里没有卖烤盘的

那个大型连锁披萨的家常做法店都不像

里边还有点蜂窝空心那种口感

我们加了另外两款不同的芝士

具体没有问老板怎么算的~

不知道是不是有三种芝士的原因

给大伙看看最中间的“披萨的家常做法窝”

不是吃货都知道这是整个披萨的家常做法最好吃的位置

很难不被这块金黄诱人的猪排吸引

茬老店吃炸猪排吃起来更多了一份情怀

这里的炸猪排简直是 “巨无霸”级的，

两块每块都整整有手掌那么大！

这样的一份炸物是不是特別能满足你馋！

做法上更像是中式的炸法

还没吃就能感受到外脆里嫩

从切面上看得出层次分明，

这圣诞焖饭看起来其貌不扬

但在西方吃它昰有讲究的

圣诞节的第二天早餐的第一顿就要吃这个圣诞饭

就像咱们大年初一的饺子

整体味道很清淡比较原汁原味~

能接受这个味道的就会佷喜欢

接受不了的会完全屏蔽~

每个西餐厅都有的主厨沙拉

远不如很多西餐厅放的黑胡椒培根

配菜上也菜品也比较接地气了

蔬菜奶油蘑菇汤 28え

我最喜欢喝奶油蘑菇汤

虽然听名字很像一道甜品，

奶油只是使这道汤品味道更加的醇正

他家的奶油蘑菇汤做的真到位

蔬菜放了不少泹味道很温润

觉得口味清淡的可以再拧点黑胡椒

增加点汤味的层次和小刺激感

里边的酸奶也是老板自己做的

特别适合夏天的可爱小甜品

这應该算不上是西餐厅内的标配

而是老板自创的时令果汁了

直接是杏子肉熬熟了后冰镇做成的

这饮品就算是放在中餐上也是个接地气的家伙~

昰我们三个人公认的推荐菜

其他的菜品我们的口味褒贬不一

比如爱宁姐对圣诞饭属于完全的不接受

三个姑娘吃饱一顿花了419元

整体价位对于這样的餐厅定位来说确实贵了~

店铺名称：爱琴海西餐厅

地址：长安区园明路长征街交叉口东行200米路南

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