炼乳西瓜酱制作一般用于沙拉类菜肴的调味如瓜酱时蔬、瓜酱北极贝。

• 西瓜酱制作60克炼乳40克，

• 白糖40克千岛酱20克。

1. 加入白糖搅拌至溶化。

2. 最后加入千岛酱拌匀即荿。

• 西瓜酱制作起定主味的作用；

• 炼乳起增奶香的作用；白糖起定甜味的作用；

• 千岛酱添酸、起助香的作用

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