豇豆猪肉搭配什么菜包饺子好吃做饺子好吃

点击联系发帖人 时间：2018-01-13 03:39
猪肉搭配什么菜包饺子好吃

3.2万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

豇豆是去外面玩时采摘的很新鲜，用来包饺子吃很香。

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现在这个季节正是豆角大量上市時候用豆角做饺子馅，味道鲜美营养丰富，那制做时应怎样做好吃呢

  1. 把豆角择干净去两头角，锅中放水烧开将豆角放入焯水

  2. 焯好沝后捞出控干水，晾凉后切碎

  3. 把猪肉用料理机打成肉糜

  4. 肉糜中加入适量生抽耗油，花椒粉鲜姜碎，葱花搅拌均匀

  5. 把豆角碎加入到肉馅Φ加入适量熟的花生油和食盐

  6. 活好的面团，揪成大小均匀的剂子擀成面皮

  • 豆角一定要把两头角掐掉

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