BCDEFGHJKLMNQRSTWXYZ>>>>热点专题：||日常小病不要怕 中医有良方来源：&& | 骨质疏松　莲藕红枣牛骨汤帮你忙　我母亲以前身体很好，从来没生过什么大病。可是随着我们几个儿女的长大，母亲也渐渐衰老了。以前从来都无病无灾的她，身体渐渐地出现了不适。最明显的就是无休止的腰痛，白天稍微一劳动就痛，晚上睡在床上翻来覆去也睡不着。为了治好腰痛，母亲先是买药酒来搽，后来又买钙片吃，可都不见好转。不得已去检查，医生说是骨质疏松，给开了几种叫不上名字的药。母亲按医嘱吃了一段时间，疼痛有所缓解，可仍然不能做重的体力活，洗几件衣服就痛。而真正让母亲的骨质疏松大为缓解的，是一位老为我们推荐的一道菜：莲藕红枣煲牛骨汤。下面我就把这道菜的用料和制作方法介绍给大家。用料：莲藕400克，红枣5个，陈皮适量，牛骨500克，生姜2～3片。做法：先将莲藕去节、刮净；红枣浸泡去核、洗净；陈皮浸泡；牛骨洗净，用刀背拍打使其裂开。上述材料一起放进瓦煲内，再放入生姜，加入清水3000毫升。先用大火煲沸后，改用小火煲3个小时，调入适量食盐便可。中医观点认为，莲藕红枣牛骨汤气味香浓甘润，具有健脾补虚、强筋健骨的功效。汤中的莲藕味甘性平，可旺血生肌、健脾开胃。加上牛骨含大量钙质和骨胶原，对治疗骨质疏松很有帮助。另外，由于汤本身味道不错，便成了我们家的家常菜。一段时间下来，母亲的病情竟大有好转。马齿苋炒蒜头，拉肚不用愁现在生活水平提高了，鸡鸭鱼肉再也不是老百姓餐桌上的稀罕物。可大家吃来吃去，却越来越觉得现在的东西吃起来没味儿。这也许是“入芝兰之室，久而不闻其香”的缘故吧。虽然现在美食很多，但我怎么也忘不了儿时常吃的一道小菜——马齿苋炒蒜头。我小时候住在农村，生活贫困，姊妹又多。母亲为了节省开支，经常自己在菜园子里、屋边及草地上采些新鲜的野菜来做菜。马齿苋炒蒜头就是其中之一。这道菜的用料是：新鲜的马齿苋150～200克，大蒜头2个。做法：先把马齿苋清洗后放进沸水中汆一下，然后沥干水，切成小段。再将蒜头拍成蒜泥，油锅烧热，放入马齿苋和蒜头翻炒，放盐少许，炒熟即可。现炒现吃，不宜隔夜。这款小菜的鲜美不必我多言，正所谓“众口难调”，好不好吃您试了才知道。我想说的是它的食疗作用。别小看了这“小菜一碟儿”，它是既可当菜，又可防病。夏天吃它不生，四季吃它可防痢疾、肠炎。2005年4月我儿子患急性肠炎，上吐下泻，发高烧。经打吊针、吃药，虽有所缓解，但还是拉肚子。后来我用马齿苋炒蒜头，给儿子下饭吃，仅吃一次，腹泻就神奇地止住了。这么好的东西我不敢一个人独享，介绍给大家，希望大家都喜欢。咳嗽，试试奶奶的萝卜我和很多人一样，本来一直都不相信食疗能治病。想想连吃药都治不好，吃“菜”能管什么用呢？不过“实践是检验真理的唯一标准”，经过一次亲身经历，我改变了以往的看法。不久前，天气突然降温，我没有及时添衣，患上了咳嗽，并且一直不见好转。医院的门槛都快被我踏平了，吃药吃得我头皮发麻，打针打得我两腿发抖，可咳嗽依旧，痰多，喉咙都咳得发痛。到了周末，我沮丧地回到家，心想一定要在双休日解决这麻烦事。我想起曾见过奶奶在一个小本子上记录一些常见病的食疗方法，心想反正吃药也不管用，试试食疗吧。我翻出奶奶的小本子，还真找到一个治咳嗽的食疗方。这个食疗方的用料不多：萝卜、白胡椒、姜、陈皮。我按照本子上记录的方法，先将1个萝卜切成5毫米厚的小片，与白胡椒5粒、老姜3片、陈皮适量一起放进锅里，加2杯水煮15分钟，滤去残渣，饮用汤汁。另外，也可将萝卜切成5毫米厚的片，放在碗里，浇上红糖水，萝卜就会渗出透明的液体，可取出1汤匙这种液体，泡开水饮用。吃过几次后，困扰我的顽疾竟好了！虽然吃萝卜水的同时我仍在继续服药，咳嗽好转可能也是药物的作用，但我相信，这款食疗方一定也功不可没。天麻炖鸡治眩晕我有一位婶娘，患眩晕症多年。到医院去检查过几次，医生说是美尼尔氏综合征。病是检查出来了，治疗可大费周章。到医院输液、吃药效果都不好，连医生都说这病是世界上公认的疑难杂症。后来，一位老邻居告诉我们，用天麻炖老母鸡吃，对这种病有效。我为此特地咨询了中医，医生也肯定了这种说法。我还不放心，又查阅了相关书籍，书上说天麻有祛风镇静的作用，对眩晕症有效。而老母鸡又是老百姓常吃的滋补佳品，二者炖汤更是相得益彰，于是决定让婶娘试一试。按照邻居提供的方法，我们买来上好的天麻两块，放在老母鸡腹中，加冷水用小火煮，不放任何辅料，也不放盐，煮烂为度。一只鸡可食用几次，把天麻和汤都吃了。就这样吃了3只鸡，婶娘的眩晕症大大好转，此后经常这么吃，一直未再犯病。掌上淘医安卓版
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痢疾可不可以吃藕
痢疾可不可以吃藕
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：二级营养师
专长：维生素缺乏症，恶性营养不良，减肥，养生，保健
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问题分析：痢疾不可以吃藕意见建议：原因说明：莲藕性寒，不易生吃，痢疾病人饮食要特别注意，它就是因为痢疾杆菌引起的。所以日常饮食要特别注意卫生，可以食用清淡的粥汤类，中后期可以食用面条等无渣软的食物。如果不可缺的话，可以采用炖汤的方式食用。
问细菌性痢疾可不可以吃藕
职称：三级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
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问题分析：细菌性痢疾可以吃藕意见建议：根据您的情况来看，建议您平时的饮食上注意避免辛辣刺激性食物的摄入以及熏烤煎炸类食物的摄入，避免过寒凉类食物的摄入等。藕中营养丰富，具有较好的清热解毒等多种功能，建议您可以适当的进行食用。
问痢疾可不可以吃灵芝
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病的饮食调整
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问题分析：痢疾可以吃灵芝意见建议：痢疾饮食上要忌吃高蛋白、高能量、高膳食纤维等难以消化的食物比如鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋和煎炸油腻的食物，一些根茎类食物也应当少吃，可以选择些西红柿、冬瓜等少膳食纤维的食物补充维生素，忌吃生冷的食物，灵芝富含多种氨基酸和矿物质元素，可以增强免疫力，对痢疾的治疗有益，可以吃。
问痢疾可不可以吃猪血
职称：五级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病,维生素C,维生素B6,维生素B1,维生素E,赖氨酸
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健康指导：您好，痢疾时不建议吃猪血，猪血原本就有清理肠胃的功效，而且一部分人对猪血中的一些微生物有过敏反应，从而导致腹泻，您现在既然属于腹泻阶段，尽量避免食用猪血，以免加重病情。建议吃一些清淡流质饮食：如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等
问痢疾可不可以吃野兔
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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问题分析：痢疾可以吃野兔意见建议：痢疾可以吃野兔。痢疾是一种常见症状，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g。出现腹泻后，要及时到医院就诊，并留置粪便标本送医院化验检查，以查明腹泻原因。如果腹泻伴有发热、重度失水的，应及时补充水份，住院进行治疗。宜吃食物： 圆生菜、 白扁豆、 发菜、 芝麻、 燕麦、 薏米。
问痢疾可不可以吃蘑菇
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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问题分析：痢疾可以吃蘑菇意见建议：蘑菇易消化，而且是蛋白质、钙、锌和硒和维生素B族等的良好来源，建议经常吃些菌类，所有痢疾是可以吃蘑菇的。另外痢疾的饮食禁忌不多，关键还是保证能量和蛋白质。维生素等营养的摄入，提供免疫力才能加快健康恢复。
问痢疾可不可以吃糖精
职称：三级营养师
专长：维生素C,谷维素,调经养颜片
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问题分析：痢疾不可以吃糖精意见建议：你好，痢疾时饮食要注意减少肠道刺激，缓解病人腹泻症状，防止和纠正水电解质平衡。指导意见：发热，腹泻症状好转后，可食少渣无刺激性饮食，由少渣、少油半流过渡到半流、软食或普食。可食用粥、面条、面片、小馄饨、豆腐、蒸蛋羹、小肉丸、鱼丸、烧鱼、菜泥等，每日可3餐或5餐，量不宜过多。应多饮水，改善脱水和毒血症，利于毒素的排泄。禁食油煎或油炸食物，芹菜、韭菜、萝卜、咖啡、浓茶、酒类、刺激性调味品，生冷食物，待肠道病变康复后再食用普通膳食。
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