鲫鱼木瓜汤_百度百科
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鲫鱼木瓜汤
鲫鱼木瓜汤是以鲫鱼、木瓜等食材制成的一道美食。
鲫鱼木瓜汤所需食材
1、一条约500-600克，本地青一只约250克。
2、1斤,2大块,1片塞鱼肚里.
3、500到600克（约1个）、莲子20克、眉豆20克、1至2条。
鲫鱼木瓜汤制作方法
鲫鱼木瓜汤方法一
把杀好，注意一定要把鱼内的血污清洗干净，把剥了，这样煲出来的汤就不会有腥味。青削皮，把煲里的水煮开之后，放下上述材料，等水开之后，把煲里的泡沫捞起来倒掉，煲一个半小时之后，放一丁点，然后再放盐调味就可以上桌。
鲫鱼木瓜汤方法二
用锅下油煎到干水,刚下就往它身上洒点盐,刚起焦就可以了.烧开水,放入姜,
鱼,,大火转小火煮1-1.5小时加点盐可吃. 鲫鱼也可以用,代替,但要先煮0.5-1小时,再放木瓜.盐将食时放.
鲫鱼木瓜汤方法三
先把洗净、去内脏，用慢火稍煎至微黄；去芯和一起洗净，用清水漫泡片刻；洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供3至4人用。、、、可拌入酱油食用。
鲫鱼木瓜汤食用须知
本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜；性平，味甘、涩，入心、脾、肾经，功能养心、益肾、补脾、涩肠；性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。木瓜鲫鱼汤。里面的木瓜可以吃吗？_百度宝宝知道&SCRIPT LANGUAGE="JavaScript1.1"&
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产后食谱——木瓜鲫鱼汤
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木瓜鲫鱼汤&&& 主料：青木瓜一个、鲫鱼一条&&& 调料：食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许&&& 制作方法：&&& 1、木瓜去仔削皮切块；鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。&&& 2、锅里放水，放入煎好的鲫鱼，加入姜、食盐、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。&&& 特点：鲫鱼汤含有丰富的，不但有、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用；木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
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“营养均衡的一道家常菜。”
鲫鱼木瓜汤的做法
木瓜去皮切约6mm厚度，鲫鱼去鱼鳞内脏洗净，姜去皮拍裂
热油锅把鱼煎至两面金黄，煎好后在鱼上撒些盐
放入姜块爆香一下
把鱼转移到深锅里加入适量的热水大火烧开
木瓜入炒锅翻炒一下
后倒入深锅与鱼汤一起烧开
大火烧开后转中火烧10分钟，至木瓜熟软汤色变白
最后放入葱段就可以上菜了
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鯽魚木瓜湯
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看过鲫鱼木瓜汤的人还喜欢看...木瓜和鲫鱼可以一起煮吗_百度知道
木瓜和鲫鱼可以一起煮吗
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其他3条网友回答：木瓜和鲫鱼可以一起煮吗
可以3人回答
认为“可以”的网友回答：
回答1：可以，下奶效果不错
热心网友|十九级采纳率73%
回答2：完全可以的
|四级采纳率61%
不是味，熟的海鲜配水果，那样一加热，腥的要命，恶心
木瓜和鲫鱼可以一起煮,鲫鱼豆腐汤，凤尾菇鸡汤，花生猪脚汤，木瓜白鲫鱼汤等都是很下奶的 制作方法：首先处理干净鲫鱼，把木瓜削皮切块儿待用。1.菜锅倒入食油，烹香葱姜，丢入处理干净的鲫鱼，待鱼煎至两面金黄。2.取汤锅加足水，放入几颗红枣，一小片姜片，把煎至金黄的鲫鱼放入汤锅中。3.把汤锅加盖子，大火烧开改小火煲制一小时后加食盐少许。4.倒入切好的木瓜，再煮5分钟撒少许鸡精即可出锅。 功效：
（1）木瓜，又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用；红枣有补血、养心安神的作用；生姜有温胃、散寒的作用；鲫鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鲫鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
（2）如果身体虚弱，又虚不受补，稍食一些补益性的食物，即觉燥热不适，也可以煲此类汤水佐膳调补身体。
可以，下奶效果不错
完全可以的
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