原标题：这是八珍糕的做法告訴你详细用料比例，软软糯香甜受糯的老少皆宜

昨日，美食微综艺《我在宫里做厨师》在西瓜视频热播第一期嘉宾邀请了苏有朋。

看箌苏有朋我立马想到了《还珠格格》里面的五阿哥，满满儿时回忆那时候互联网还不普及，电视剧也不是很多一到暑假，电视台几乎都是播放四大名著和还珠格格对于那个年代的我们，算是看着这几部电视剧长大的

今天，我们就跟随苏有朋一起探秘了乾隆的长壽养生秘笈，了解到乾隆皇帝偏爱八珍糕这道美食

据悉，八珍糕的8种原料既是食物又是药物，饥时可以食用病时可以治病，药食同源有健脾消积的和增补元气之功效。

可能有人会问满人的传统奶茶与我们现在喝的奶茶有什么不同之处吗?

当然有很大的区别了，现在嘚奶茶有珍珠是甜口味的。而满人传统奶茶是咸口的是用黑茶加盐、加奶，再加入一些羊肉制作而成类似于酥油茶的做法。

那八珍糕都有哪些原料究竟是如何做出来的呢?下面我就为你复刻这道美食。

人参5g茯苓50g，薏仁50g建莲子50g，淮山药50g白扁豆50g，芡实50g粳米粉100g，糯米粉100g

将所有的食材打磨成粉末。(我用的是破壁机打得比较细腻；也可以在买的时候，让老板帮您磨好这些食材在药店都能找到。)

用密一点的漏勺将磨好的粉末过滤一下随后把没有打碎的食材，倒入料理机中继续打(过滤一下，吃起来口感会更好)

加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀(根据自己喜欢的口味添加白糖，喜欢吃甜一点的就多放糖，不喜欢吃太甜的可以少放。)

搓成长条分成35g左右的小剂子，搓圆

用月饼模具压出好看的花型。

放入蒸锅内蒸15到25分钟(蒸制的时间长短与糕大小有关，八珍糕比较小蒸制的時间就短，反之就要延长蒸制的时间)

蒸好以后就可以取出食用了。

做好的八珍糕冷热皆宜软软糯香甜受糯的，但不会粘牙按照这个仳例做出来的八珍糕，口感恰到好处松软可口。