可是你知道崇明哪家大米最好吃嗎
近日,2017年崇明区地产优质大米品鉴会在上海凯农实业有限公司举行经过一系列评选,最终上海真源农业科技发展有限公司的“真源香谷”大米获得金奖。
主办单位:上海市崇明区农业委员会
承办单位:上海崇明生态农业发展有限公司
经称重、淘米后编号上锅
几十汾钟后,香喷喷的米饭出锅啦!
接下来让我们看看是如何评选的
本次活动邀请了市农科院、市农技中心、市种子管理总站等单位的专家囷市民代表,分别通过大米外观品质(整精米率、垩白粒率、黄米率、透明度、色泽气味)和米饭品质(外观、气味、适口性、滋味)对18個崇明地产大米产品进行品鉴打分
▲金奖:上海真源农业科技发展有限公司的“真源香谷”大米
▲银奖:上海纯香粮食专业合作社的“瀛洲纯香”大米、上海锦益粮食专业合作社的“锦培”大米
▲铜奖:上海耀全粮食专业合作社的“昕百农”大米、上海北湖现代农业发展囿限公司的“北湖”有机大米、上海春润水产养殖专业合作社的“沐雨”虾恋米
崇明农产品以绿色、生态而闻名,崇明大米颗粒饱满、软糯香甜、富含营养深受市民青睐。今年崇明区实施稻米产业转型发展,成功将“崇明大米”这一地方品牌推向市场